Σήμερα Tσικνοπέμπτη όλη η Πάτρα γιορτάζει... Στο κέντρο και στις γειτονιές, στα
πεζοδρόμια και στις πλατείες, στις γωνιές, στα σχολεία, στις δημόσιες
και ιδιωτικές υπηρεσίες, στα καφέ, η τσίκνα απλώνεται παντού και έχει
την τιμητική της.
Η Τσικνοπέμπτη είναι μια από τις πιο αγαπημένες γιορτές του χρόνου, χάρις στην παράδοση και τις μυρωδιές που αποπνέει. Με τόσα φρεσκοψημένα κρεατικά στα κάρβουνα και ατελείωτο γλέντι δε θέλει και πολύ κάποιος για να πειστεί για την «ομορφιά» της.
Στο κλίμα αυτό όπου η αυθεντική λαϊκή διασκέδαση κυριαρχεί, συντονίζονται οι δράσεις που έχει ετοιμάσει για τους Πατρινούς η Κοινωφελής Επιχείρηση του Δήμου Πατρέων «Καρναβάλι Πάτρας» σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό Οργανισμό του Δήμου Πατρέων, που θα ξεδιπλωθούν καθόλη τη διάρκεια της μέρας.
Από τις 12.00 έως τις 13.30 πέντε μπάντες χάλκινων πνευστών από τη Μακεδονία με τη συνοδεία του Χορευτικού Τμήματος του Δήμου Πατρέων θα ξεσηκώσουν με τους ήχους τους συνοικίες της πόλης και όχι μόνο. Συγκεκριμένα θα παρελάσουν παίζοντας μουσική στις συνοικίες Ζαβλάνι, Ανθούπολη, Γούβα, Πλατεία Ελευθερίας και Άγιο Βασίλειο (Ρίο) και σε άλλες όμορες συνοικίες. Πρόκειται για σπουδαίες μπάντες χάλκινων πνευστών από την Μακεδονία που συμμετέχουν ειδικά για την ημέρα της Τσικνοπέμπτης λόγω της αυθεντικής, παραδοσιακής φυσιογνωμίας της μουσικής τους και της ξεχωριστής ιστορίας τους.
Στις 14.00 τρεις από τις ορχήστρες ξεκινούν από τον Αγ. Ανδρέα στην Ρήγα Φεραίου με κατεύθυνση την πλ. Εθνικής Αντίστασης (Όλγας) και δύο από τις ορχήστρες ξεκινούν από την Πλατεία Εθνικής Αντίστασης (Όλγας) στην Ρήγα Φεραίου με κατεύθυνση την Γούναρη. Όλες οι ορχήστρες συναντώνται και κατευθύνονται στην Αγίου Νικολάου και με κατεύθυνση προς την Τριών Συμμάχων θα παίξουν όλοι μαζί στήνοντας ένα λαϊκό γλέντι.
Με την έλευσή της λοιπόν βρήκαμε 10 ενδιαφέροντα στοιχεία γύρω από τη μεγάλη γιορτή και σας τα παρουσιάζουμε.
1.Το όνομα «Τσικνοπέμπτη» προέρχεται από τη λέξη «τσίκνα», δηλαδή τη μυρωδιά που έχει το καμένο ψημένο κρέας.
2.Η Τσικνοπέμπτη σαν ημέρα θεωρείται η «επίσημη» έναρξη της αποκριάτικης περιόδου.
3.Δεδομένου ότι Τετάρτη και Παρασκευή είναι ημέρες νηστείας, καθιερώθηκε η Πέμπτη ως ημέρα κρεατοφαγίας.
4.Κι άλλες χώρες γιορτάζουν την αντίστοιχη Τσικνοπέμπτη τους: Οι Γάλλοι έχουν την «Mardi Gras» («Λιπαρή Τρίτη») ενώ οι Γερμανοί έχουν την «Weiberfastnacht».
5.Στην Κομοτηνή υπάρχει το έθιμο τα αρραβωνιασμένα ζευγάρια να ανταλλάσσουν φαγώσιμα δώρα κι από τη μία ο αρραβωνιαστικός στέλνει τον κούρκο ενώ από την άλλη η αρραβωνιαστικιά στέλνει μια κότα γεμιστή και μπακλαβά.
6.Επίσης στην Κομοτηνή, είθισται οι νοικοκυρές να καίνε μια κότα για να φαγωθεί την Κυριακή της Αποκριάς.
7.Στον Πόρο, οι νέοι κλέβουν ένα μακαρόνι, το οποίο πρέπει να τοποθετήσουν κάτω από το μαξιλάρι τους για να δουν ποια θα παντρευτούν.
8.Στη Θήβα αρχίζει ο επονομαζόμενος «βλάχικος γάμος» που περιλαμβάνει το προξενιό δύο νέων που συνεχίζει με το γάμο και τελειώνει την Καθαρά Δευτέρα.
9.Στην Πελοπόννησο, σφάζονται χοιρινά, από τα οποία μετά παρασκευάζονται παραδοσιακές λιχουδιές, όπως πηχτή, τσιγαρίδες, παστό και γουρναλοιφή.
10.Ένα ακόμη ενδιαφέρον και γουστόζικο έθιμο είναι αυτό στην παλιά πόλη της Κέρκυρας, τα «Κορφιάτικα Πετεγολέτσα» ή αλλιώς «Πέτε Γόλια», κατά το οποίο οι Κερκυραίοι υποδύονται κουτσομπόληδες που έχουν να αφηγηθούν νέα κουτσομπολιά.
Η Τσικνοπέμπτη είναι μια από τις πιο αγαπημένες γιορτές του χρόνου, χάρις στην παράδοση και τις μυρωδιές που αποπνέει. Με τόσα φρεσκοψημένα κρεατικά στα κάρβουνα και ατελείωτο γλέντι δε θέλει και πολύ κάποιος για να πειστεί για την «ομορφιά» της.
Στο κλίμα αυτό όπου η αυθεντική λαϊκή διασκέδαση κυριαρχεί, συντονίζονται οι δράσεις που έχει ετοιμάσει για τους Πατρινούς η Κοινωφελής Επιχείρηση του Δήμου Πατρέων «Καρναβάλι Πάτρας» σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό Οργανισμό του Δήμου Πατρέων, που θα ξεδιπλωθούν καθόλη τη διάρκεια της μέρας.
Από τις 12.00 έως τις 13.30 πέντε μπάντες χάλκινων πνευστών από τη Μακεδονία με τη συνοδεία του Χορευτικού Τμήματος του Δήμου Πατρέων θα ξεσηκώσουν με τους ήχους τους συνοικίες της πόλης και όχι μόνο. Συγκεκριμένα θα παρελάσουν παίζοντας μουσική στις συνοικίες Ζαβλάνι, Ανθούπολη, Γούβα, Πλατεία Ελευθερίας και Άγιο Βασίλειο (Ρίο) και σε άλλες όμορες συνοικίες. Πρόκειται για σπουδαίες μπάντες χάλκινων πνευστών από την Μακεδονία που συμμετέχουν ειδικά για την ημέρα της Τσικνοπέμπτης λόγω της αυθεντικής, παραδοσιακής φυσιογνωμίας της μουσικής τους και της ξεχωριστής ιστορίας τους.
Στις 14.00 τρεις από τις ορχήστρες ξεκινούν από τον Αγ. Ανδρέα στην Ρήγα Φεραίου με κατεύθυνση την πλ. Εθνικής Αντίστασης (Όλγας) και δύο από τις ορχήστρες ξεκινούν από την Πλατεία Εθνικής Αντίστασης (Όλγας) στην Ρήγα Φεραίου με κατεύθυνση την Γούναρη. Όλες οι ορχήστρες συναντώνται και κατευθύνονται στην Αγίου Νικολάου και με κατεύθυνση προς την Τριών Συμμάχων θα παίξουν όλοι μαζί στήνοντας ένα λαϊκό γλέντι.
Με την έλευσή της λοιπόν βρήκαμε 10 ενδιαφέροντα στοιχεία γύρω από τη μεγάλη γιορτή και σας τα παρουσιάζουμε.
2.Η Τσικνοπέμπτη σαν ημέρα θεωρείται η «επίσημη» έναρξη της αποκριάτικης περιόδου.
3.Δεδομένου ότι Τετάρτη και Παρασκευή είναι ημέρες νηστείας, καθιερώθηκε η Πέμπτη ως ημέρα κρεατοφαγίας.
4.Κι άλλες χώρες γιορτάζουν την αντίστοιχη Τσικνοπέμπτη τους: Οι Γάλλοι έχουν την «Mardi Gras» («Λιπαρή Τρίτη») ενώ οι Γερμανοί έχουν την «Weiberfastnacht».
5.Στην Κομοτηνή υπάρχει το έθιμο τα αρραβωνιασμένα ζευγάρια να ανταλλάσσουν φαγώσιμα δώρα κι από τη μία ο αρραβωνιαστικός στέλνει τον κούρκο ενώ από την άλλη η αρραβωνιαστικιά στέλνει μια κότα γεμιστή και μπακλαβά.
6.Επίσης στην Κομοτηνή, είθισται οι νοικοκυρές να καίνε μια κότα για να φαγωθεί την Κυριακή της Αποκριάς.
7.Στον Πόρο, οι νέοι κλέβουν ένα μακαρόνι, το οποίο πρέπει να τοποθετήσουν κάτω από το μαξιλάρι τους για να δουν ποια θα παντρευτούν.
8.Στη Θήβα αρχίζει ο επονομαζόμενος «βλάχικος γάμος» που περιλαμβάνει το προξενιό δύο νέων που συνεχίζει με το γάμο και τελειώνει την Καθαρά Δευτέρα.
9.Στην Πελοπόννησο, σφάζονται χοιρινά, από τα οποία μετά παρασκευάζονται παραδοσιακές λιχουδιές, όπως πηχτή, τσιγαρίδες, παστό και γουρναλοιφή.
10.Ένα ακόμη ενδιαφέρον και γουστόζικο έθιμο είναι αυτό στην παλιά πόλη της Κέρκυρας, τα «Κορφιάτικα Πετεγολέτσα» ή αλλιώς «Πέτε Γόλια», κατά το οποίο οι Κερκυραίοι υποδύονται κουτσομπόληδες που έχουν να αφηγηθούν νέα κουτσομπολιά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου