ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΚΑΙ 13 ΣΗΜΕΡΑ !!! [ video ]

Προλήψεις, μύθοι και πραγματικότητα επικρατούν από τον 19ο αιώνα για την Παρασκευή και 13, μία μέρα, που όταν πέφτει στο ημερολόγιο, δεν είναι λίγοι εκείνοι που φοβούνται τα δεινά που θα συμβούν. Ουσιαστικά, ο αριθμός 13 θεωρείται ότι «σπάει» την αρμονία. Η Παρασκευή και 13, θεωρείται από τους πιο γρουσούζικους… ημερολογιακούς  συνδυασμούς.
Και αυτό δεν το λένε μόνο οι Έλληνες αλλά η Γερμανοί, οι Ισπανόφωνες χώρες και οι αγγλοσαξωνικές χώρες. Σε αυτές τις χώρες ακόμη και σήμερα πολλά κτίρια και ξενοδοχεία δεν αριθμούν τον 13ο όροφο περνώντας από τον 12ο στον 14ο. Το ίδιο γίνεται και με  την 13η σειρά καθισμάτων στα αεροπλάνα, αλλά και σε πολλούς δρόμους όπου δεν υπάρχει ο αριθμός 13.
Ο φόβος της Παρασκευής και 13 ονομάζεται στα αγγλικά paraskavedekatriaphobia (μία λέξη που προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις Παρασκευή, δεκατρείς και φοβία) και είναι ειδική μορφή της τρισκαιδεκαφοβίας. Η λέξη μπορεί να ευρεθεί επίσης ως paraskevidekatriaphobia (παρασκευηδεκατριαφοβία).
Στην Πληροφορική υπάρχει επίσης και ένας ιός με το όνομα "Παρασκευή και 13" (Friday 13th), ο οποίος έχει το χαρακτηριστικό να ενεργοποιείται όταν το ημερολόγιο του υπολογιστή δείξει ημέρα Παρασκευή και ημερομηνία 13. Πριν τον 19ο αιώνα, ο αριθμός 13 θεωρούνταν γενικά ως φέρων κακή τύχη. Την ίδια εικόνα είχε και η Παρασκευή, αν και δεν υπήρχε κάποια σχέση μεταξύ των δύο. Η πρώτη αναφορά σε μία "Παρασκευή και 13" έγινε μάλλον στις αρχές του 19ου αιώνα.
Πέρα από τις γραπτές αναφορές, πάντως, πολλές δημοφιλείς ιστορίες υπάρχουν σχετικά με την προέλευση της δεισιδαιμονίας.
Ο Μυστικός Δείπνος, με ιστορίες ότι ο Ιούδας Ισκαριώτης ήταν ο 13ος καλεσμένος, ενώ η Σταύρωση του Ιησού συνέβη την ημέρα Παρασκευή. Ότι η Εύα προσέφερε το μήλο στον Αδάμ κατά ημέρα Παρασκευή. Η πεποίθηση ότι ήταν ένα μήλο πιθανότατα προέρχεται από την ομοιότητα της Λατινικής λέξεις malus = "κακό" και malum = "μήλο".
Η αρχαιότερη γνωστή τεκμηριωμένη αναφορά εμφανίζεται το 1869 στη βιογραφία του «Henry Sutherland Edwards» του Gioachino Rossini, ο οποίος πέθανε Παρασκευή και 13.
Στην Αμερική και την Αγγλία, την ημέρα αυτή κρεμούσαν τους θανατοποινίτες, με αποτέλεσμα να αποκαλείται συχνά η Παρασκευή και ως Ημέρα του Κρεμασμένου, γεγονός που έκανε πολλούς κλέφτες να θεωρήσουν γρουσούζικες τις Παρασκευές για την επίτευξη μιας καλής λείας.....

Διαβάστε περισσότερα »

ΠΡΟΣΤΙΜΑ ΣΕ ΠΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΑΛΚΟΤΕΣΤ ΣΕ ΠΕΖΟΥΣ ΦΕΡΝΕΙ Ο ΝΕΟΣ Κ.Ο.Κ. !!! [ video ]

Ο νέος Κώδικας Οδικής Κυκλοφορίας, αναμένεται να θα τεθεί σε δημόσια διαβούλευση μέσα στο 2025. Εκτός από τη μείωση στα όρια ταχύτητας που μέσα στην πόλη θα είναι πλέον 30 χιλιόμετρα, σημαντικές αλλαγές στον νέο ΚΟΚ είναι τα πρόστιμα και οι απαγορεύσεις που έρχονται αναφορικά με τα πατίνια που κατακλύζουν ολοένα και περισσότερο τους δρόμους. Στους πεζούς και τα πατίνια αναφέρθηκε εκτενώς ο αρμόδιος υφυπουργός Μεταφορών, Βασίλης Οικονόμου. Μιλώντας στον ΣΚΑΪ είπε: «Το πατίνι δεν θα πρέπει να κυκλοφορεί σε κεντρικούς δρόμους. Δεν μπορείς σε μεγάλους δρόμους να πηγαίνεις με το πατίνι και μάλιστα και χωρίς κράνος. Θα υπάρχουν πρόστιμα. Πρέπει να το καταλάβουν όλοι. Είναι παράβαση του ΚΟΚ οπότε θα του επιβληθεί πρόστιμο. Όπως και οι πεζοί. Αν περνούν τη διάβαση με κόκκινο, θα πληρώνουν πρόστιμα επίσης. Αν περπατάει στον δρόμο ασύστολα και ασύδοτα θα πληρώνει πρόστιμο». Τη διενέργεια αλκοτέστ σε πεζούς έξω από μπαρ της Αθήνας ξεκινάει από σήμερα η Ελληνική Αστυνομία ενόψει των Χριστουγέννων. Το πρόγραμμα, που είχε ανακοινωθεί από τον αναπληρωτή υπουργό Προστασίας του Πολίτη την περασμένη βδομάδα, θα πραγματοποιηθεί αρχικά στο κέντρο της Αθήνας ενώ στη συνέχεια θα επεκταθεί και σε άλλες πόλεις της Ελλάδας. Στόχος του προγράμματος, σύμφωνα με την Αστυνομία, είναι η πρόληψη ατυχημάτων στους πεζόδρομους και τα πεζοδρόμια της πόλης από άτομα που έχουν καταναλώσει υπερβολική ποσότητα αλκοόλ. «Συχνά παρατηρείται το φαινόμενο άτομα που έχουν πιεί πολύ να πέφτουν πάνω σε άλλους θαμώνες με αποτέλεσμα να προκαλούνται ατυχήματα» δήλωσε ο υπεύθυνος της Αστυνομίας για το πρόγραμμα. «Με τα αλκοτεστ αυτά, στόχος μας είναι να μειώσουμε τον κίνδυνο, ειδικά σε πεζόδρομους και πεζοδρόμια του κέντρου όπου συμβαίνουν τα περισσότερα ατυχήματα. Επίσης υπάρχει και το πρόβλημα της κοινής ησυχίας. Συχνά πεζοί που έχουν πιεί πολύ συνηθίζουν να τραγουδάνε δυνατά ή παράφωνα γυρίζοντας σπίτι, προκαλώντας ενόχληση στους κατοίκους της περιοχής». Οι υπεύθυνοι τονίζουν ότι προς το παρόν δεν θα υπάρξουν κυρώσεις για όσους έχουν υπερβεί το όριο, και απλά θα καλείται ταξί για να μεταφέρει τους παραβάτες στο σπίτι τους. Ωστόσο, όπως λένε, δεν αποκλείεται να υπάρξουν στο μέλλον, όπως χρηματικά πρόστιμα ή κατάσχεση του κινητού. «Αυτό, ώστε να μην κάνουν και μεθυσμένα τηλεφωνήματα σε πρώην που μπορεί να αποβούν μοιραία» λένε χιουμοριστικά οι υπεύθυνοι.....

  Το Βατράχι

Διαβάστε περισσότερα »

ΤΟ ΜΕΤΡΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΤΩΡΑ ΚΑΙ ΣΕ....''ΤΑΤΟΥΑΖ'' !!! [ video ]

Την καλύτερη διαφήμιση τόσο για το μετρό όσο και το τατουατζίδικο έκανε μια κυρία στη Θεσσαλονίκη. Η εν λόγω κυρία φέρεται να χτύπησε έστω σε προσωρινή μορφή, τύπου χένα τατουάζ το περίφημο λόγκο του Μετρό. Εκτός φυσικά κι αν είναι όλο μια στημένη καμπάνια από μεριάς του τατουατζίδικου για να χτυπήσει το viral το οποίο είναι σε καλό δρόμο. Επίσης, είναι αυτή η κυρία όντως Θεσσαλονικιά ή πρόκειται για διεθνή φαν του Μετρό; Πολλά τα ερωτήματα. Σε κάθε περίπτωση, αυτό είναι το βίντεο από το TikTok του τατουατζίδικου. Έχει και τιμούλα, αν ενδιαφέρεστε. Μιλάμε για το μετρό που 3 ημέρες μετά τα εγκαίνια

Οι κυλιόμενες σκάλες δεν λειτουργούν

Εισιτήρια εκδίδονται μόνο με μετρητά

Οι αυτόματοι πωλητές δεν δίνουν ρέστα

Σταθμοί πλημμυρίζουν και στάζουν νερά

Έλλειψη χώρων στάθμευσης στους σταθμούς

Συρμός αποσύρθηκε λόγω βλάβης με μπαταρία

Τώρα για το εάν στο άλλο χέρι χτύπησε το γεφύρι της Άρτας θα σας γελάσουμε και δεν είναι στις προθέσεις μας........

    luben

Διαβάστε περισσότερα »

ΠΑΤΡΑ : ΤΗΝ ΚΥΡΙΑΚΗ 8/12 ΤΑ ΕΓΚΑΙΝΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΡΟ ΤΗ ΠΟΛΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΤΟΥ ΠΡΩΘΥΠΟΥΡΓΟΥ ΚΥΡΙΑΚΟΥ ΜΗΤΣΟΤΑΚΗ !!! [ video ]

Η Πάτρα, αν και αποτελεί την τρίτη μεγαλύτερη πόλη της Ελλάδας, φαίνεται να μένει εκτός σχεδίων για την κατασκευή μετρό, και οι λόγοι πίσω από αυτό είναι πολλοί. Ο πληθυσμός της, περίπου 200.000 κάτοικοι, θεωρείται μικρός για να δικαιολογήσει το τεράστιο κόστος ενός τέτοιου έργου. Σε αντίθεση, Αθήνα και Θεσσαλονίκη εξυπηρετούν εκατομμύρια πολίτες και επισκέπτες καθημερινά, καθιστώντας το μετρό αναγκαίο εργαλείο στις συγκοινωνίες τους. Επιπλέον, οι αποστάσεις στην Πάτρα, τόσο στο κέντρο όσο και προς τις περιφέρειές της, είναι συγκριτικά μικρές σε σχέση με τις τεράστιες διαδρομές που καλύπτουν τα μετρό της Αθήνας ή της Θεσσαλονίκης.

 Οι πληροφορίες ότι η επόμενη πόλη που αποκτά μετρό είναι η Πάτρα και σε αυτή την περίπτωση, ελέω Πελετίδη, το δίκτυο σχηματίζει ένα.... σφυροδρέπανο ερευνώνται....

Αυτός ο παράγοντας καθιστά το μετρό λιγότερο αναγκαίο, ειδικά όταν μπορεί να βελτιωθεί ο Προαστιακός ή τα δρομολόγια των λεωφορείων. Η κυκλοφοριακή συμφόρηση, παρότι έντονη, δεν φτάνει στα επίπεδα άλλων μεγάλων πόλεων που απαιτούν τέτοιες υποδομές. Παρά την οικονομική και τουριστική σημασία της Πάτρας, η πραγματικότητα είναι ότι τα κόστη ενός μετρό δεν δικαιολογούνται από τον αριθμό των ανθρώπων που θα το χρησιμοποιούσαν. Ένα έργο αυτής της κλίμακας φαίνεται να μένει ένα μακρινό όνειρο για την πόλη.

Υπενθυμίζεται δε ότι στο μακρινό 1902 το Τραμ Πατρών ήταν το  πρώτο που λειτούργησε στην Ελλάδα και στην Πάτρα. Ήταν σύστημα αστικής συγκοινωνίας σταθερής τροχιάς από τις 5 Απριλίου 1902 έως τις 8 Μαρτίου 1917. Ήταν εξ αρχής ηλεκτροκίνητο, τα υπόλοιπα ως τότε ήταν ιππήλατα ή ατμήλατα.

Είχε δύο διαδρομές

• α) Η πρώτη, της Κάτω Πόλης, ξεκινούσε από την συνοικία του Αγίου Διονυσίου, ακολουθούσε κατα μήκος την οδό Αγίου Ανδρέου και τερμάτιζε στις Ιτιές. Το μήκος της ήταν 5,3 χλμ.

Η Παλαιών Πατρών Γερμανού το 1915 (γραμμή 2 τραμ). Η μια φωτογραφία είναι τραβηγμένη από τη γωνία με τη Χαραλάμπη στο ύψος του Ρωμαϊκού Ωδείου. Η δεύτερη είναι τραβηγμένη στην 25ης Μαρτίου πίσω από την εκκλησία της Παντανάσσης.

• β) Η δεύτερη διαδρομή, της Άνω Πόλης, ξεκινούσε και αυτή από την συνοικία του Αγίου Διονυσίου, ακολουθούσε την οδό Αγίου Ανδρέου και έστριβε στην οδό Δ. Γούναρη, ακολούθως στην οδό Αγίου Γεωργίου και Π.Π. Γερμανού και τερμάτιζε στην πλατεία Ταμπαχάνων. Το μήκος της ήταν 1,7 χλμ.
  ΤΣΙΜΕΝΔΩΝΗ !!! Η Λίνα Μενδώνη ως υπουργός Πολιτισμού της κυβέρνησης Μητσοτάκη παραβρέθηκε, ως ήταν φυσικά στα εγκαίνια του μετρό Θεσσαλονίκης το Σάββατο. Αλλά και πριν 20 και πλέον χρόνια ήταν παρούσα με όλους τους επίσημους, καθότι η ίδια γενική γραμματέας του υπουργείου Πολιτισμού στην κυβέρνηση Σημίτη, στα εγκαίνια του μετρό της Αθήνας. Μετρό για μετρό δέν έχει αφήσει αυτή ή Μενδώνη.

  Εγκαινίασε το μετρό Πνύκα, Κάτω Πατήσια επί Κλεισθένη.

  Εγκαινίασε το μετρό Μοναστηράκι, Χάνι τής Γραβιάς επί Καποδίστρια.

  Εγκαινίασε το μετρό Πειραιάς, Κηφισιά επί Σημίτη.

  Σήμερα εγκαινίασε το μετρό Θεσσαλονίκης Ανω Τούμπα, Λαδάδικα επί Μητσοτάκη. Για το μετρό της Πάτρας δεν μάθαμε κάτι και δεν είναι στις προθέσεις μας να σας γελάσουμε......

Διαβάστε περισσότερα »

ΜΠΛΕ ΚΑΒΟΥΡΙ : ΕΥΧΗ Ή....ΚΑΤΑΡΑ !!! [ video ]

Είναι ο φόβος επιστημόνων και ψαράδων…

Στη Μεσόγειο εντοπίζονται σήμερα περίπου 1.000 θαλάσσια ξενικά είδη εκ των οποίων περισσότερα από 300 έχουν καταγραφεί στην Ελλάδα. Προερχόμενα κυρίως από την Ερυθρά Θάλασσα, εισχώρησαν και “εγκλωβίστηκαν” στη Μεσόγειο μέσω του Σουέζ.

Από αυτά αρκετά θεωρούνται χωροκατακτητικά (εισβολικά) και προκαλούν σημαντικά οικολογικά προβλήματα, όπως ο εκτοπισμός αυτόχθονων ειδών, η απώλεια γονότυπων, η αλλαγή της δομής των αυτόχθονων κοινοτήτων, η αλλαγή των τροφικών πλεγμάτων κλπ. Είναι ψάρια που δεν έχουν θηρευτές, με αποτέλεσμα να πολλαπλασιάζονται ανεξέλεγκτα εξαφανίζοντας τα πάντα γύρω τους.

Ο λόγος για τα μεγάλα δεκάποδα «μπλε καβούρια» που έχουν κάνει απόβαση στις ελληνικές θάλασσες και απειλούν τα οικοσύστηματα γιατί είναι αδηφάγα. Η παρουσία τους δημιουργεί ανησυχία στους ειδικούς, καθώς πρόκειται για κυρίαρχο θηρευτή που ασκεί ισχυρή πίεση σε πληθυσμούς οστράκων και ψαριών.

Το ξενικό είδος Callinectes sapidus, γνωστό ως Μπλε Καβούρι προέρχεται από τις ανατολικές ακτές της Αμερικανικής ηπείρου και στις αρχές του 20^ου αιώνα διέσχισε τον Ατλαντικό ωκεανό και εμφανίστηκε στις ακτές της Γαλλίας πιθανότατα μέσω απόρριψης ερματικών υδάτων από πλοία. Έκτοτε, το είδος αύξησε εκθετικά τις περιοχές εμφάνισης και τους πληθυσμούς του εισβάλοντας στη Μεσόγειο και φτάνοντας μέχρι το Αιγαίο Πέλαγος μέσα σε μόλις 30 χρόνια.

Η ικανότητά του ως δεινός κολυμβητής επιτρέπει στο μπλε καβούρι να μετακινείται εύκολα σε μεγάλες θαλάσσιες αποστάσεις και να εξαπλώνεται σε πολλά σημεία της Μεσογείου. Προέρχεται από τις ακτές του δυτικού Ατλαντικού και κατά πάσα πιθανότητα εμφανίστηκε στη Μεσόγειο με τη βοήθεια των πλοίων που διασχίζουν τον ωκεανό. Η παρουσία του περίεργου αυτού ξενιστή, ανησυχεί ιδιαίτερα το γεωτεχνικό και επιστημονικό προσωπικό της Περιφέρειας Ιόνιων Νήσων.

Τη χειμερινή περίοδο οι συγκεκριμένες περιοχές φιλοξενούν μεγάλους αριθμούς μεταναστευτικών πτηνών, όπως τσικνιάδες, φοινικόπτερα, αγριόκυκνους, καλαμοκανάδες, πάπιες και άλλα πουλιά, η τροφή των οποίων είναι σχεδόν η ίδια με εκείνη των μπλε καβουριών. Αυτοί οι μπλε κάβουρες Ατλαντικού εντοπίζονται πλέον και σε θαλάσσιες περιοχές της Ανατολικής Κρήτης, όπως σε Ελούντα και Αλμυρό.

Επίσης τόνοι από αυτόν τον εισβολέα αλιεύονται κάθε χρόνο στο Θρακικό Πέλαγος, στον Στρυμονικό Κόλπο, στον Θερμαϊκό, μέχρι και στον Κόλπο της Καλλονής στη Μυτιλήνη. Ωστόσο, την ώρα που στην Ελλάδα οι ειδικοί ανησυχούν, στο Μεξικό το «μπλε καβούρι» είναι εκλεκτός μεζές και η τιμή του φτάνει τα 47 δολάρια το κιλό, ενώ στην Ιταλία σερβίρεται ως γκουρμέ πιάτο. Είναι  εξαιρετικά εύγευστο και στις χώρες από όπου προέρχεται, διοργανώνονται φεστιβάλ κατανάλωσης τους.....

Διαβάστε περισσότερα »

ΠΑΤΡΑ : ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΞΑΛΕΙΨΗ ΤΗΣ ΒΙΑΣ ΚΑΤΑ ΤΩΝ ΓΥΝΑΙΚΩΝ !!! [ video ]

Με αφορμή την σημερινή 25 Νοεμβρίου, Παγκόσμια Ημέρα για την εξάλειψη της Βίας κατά των Γυναικών θα θέλαμε να υπενθυμίσουμε ότι ο Ξενώνας Φιλοξενίας Γυναικών Θυμάτων Βίας και των παιδιών τους συμπλήρωσε 11 χρόνια λειτουργίας στον Δήμο Πατρέων. Στο διάστημα αυτό έχει δεχτεί αιτήματα και έχει φιλοξενήσει έναν μεγάλο αριθμό γυναικών και των τέκνων τους, θύματα διαφόρων μορφών βίας. Συγκεκριμένα από την έναρξη λειτουργίας του, την 1η Νοεμβρίου 2013, έχει φιλοξενήσει συνολικά 237 άτομα 105 γυναίκες και 132 παιδιά. Στόχος του ξενώνα είναι να παρέχει στις γυναίκες και στα παιδιά τους φιλοξενία, ασφάλεια, σίτιση, ψυχολογική και κοινωνική στήριξη από εξειδικευμένο επιστημονικό προσωπικό, καθώς και συμβουλευτική υποστήριξη για την ένταξή τους στην αγορά εργασίας, όταν απαιτείται. Διευκολύνει επίσης την πρόσβαση σε νομική συμβουλευτική, με την παραπομπή στο Συμβουλευτικό Κέντρο Γυναικών Πάτρας. Ωφελούμενες είναι οι γυναίκες που έχουν υποστεί και υφίστανται βία σε όλες τις μορφές ή και πολλαπλές διακρίσεις π.χ. μετανάστριες, πρόσφυγες, μονογονείς, ΑμΕΑ, άνεργες κ.λπ. με τα παιδιά τους, οι οποίες χρήζουν φιλοξενίας στους Ξενώνες. Σημειώνεται ότι δεν τίθεται κατ’ αρχήν περιορισμός ως προς τη γεωγραφική προέλευση των ωφελουμένων γυναικών.

Ο Ξενώνας Φιλοξενίας λειτουργεί ολόκληρο το 24ωρο, Σαββατοκύριακα και αργίες καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, στελεχώνεται με ειδικευμένο προσωπικό όπως, ψυχολόγο, παιδοψυχολόγο, κοινωνική λειτουργό, κοινωνιολόγο, διοικητικό προσωπικό, βοηθητικό προσωπικό και φύλακες.

Σημειώνεται ότι όσες γυναίκες ενδιαφέρονται να ενημερωθούν για τη λειτουργία του Ξενώνα, μπορούν να απευθυνθούν:

- στα Συμβουλευτικά Κέντρα Γυναικών της Γ. Γραμματείας Ισότητας των φύλων (ΓΓΙΦ) και στην τηλεφωνική γραμμή SOS 15900

- στα Συμβουλευτικά Κέντρα Γυναικών και τις Κοινωνικές Υπηρεσίες των Δήμων

- στο Συμβουλευτικό Κέντρο Ατόμου και Οικογένειας του Κοινωνικού Οργανισμού του Δήμου Πατρέων

- στο Εθνικό Κέντρο Κοινωνικής Αλληλεγγύης (ΕΚΚΑ)

- στα Κέντρα Κοινότητας των Δήμων.

Για λόγους ασφαλείας η διεύθυνση του Ξενώνα παραμένει απόρρητη......

Διαβάστε περισσότερα »

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΙΑ....ΚΟΚΚΙΝΟΜΑΛΛΕΣ !!! [ video ]

Μετά τους μυστήριους μύθους περί μαγείας, τη ζωγραφική τέχνη και το Hollywood, οι φλογερές κοκκινομάλλες, άλλως «τζίντζερς», κατακτούν και ένα διόλου ευκαταφρόνητο κομμάτι του City Break τουρισμού: ήδη σε χώρες όπως η Ιρλανδία, η οποία είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τις κόκκινες κοτσίδες,  η Αγγλία, η Γαλλία, η Ιταλία, η Ολλανδία, η Γεωργία, η Γερμανία, η Αυστραλία, οι ΗΠΑ και η Βραζιλία, φιλοξενούνται όλο το χρόνο διήμερα φεστιβάλ για κοκκινομάλλες και όχι μόνο, αφού αυτό το «γονιδιακό θαύμα» που αποτελεί το 1% του πληθυσμού, προσελκύει στις διασκεδαστικές αυτές αποδράσεις και το υπόλοιπο 99% των ξανθών, καστανών και μελαχρινών τουριστών. Στο όνομα της διασκέδασης αλλά και απόδοσης τιμών στις κοκκινομάλλες και στους κοκκινομάλληδες, η Ιρλανδία διοργανώνει τρεις ετήσιες εκδηλώσεις γεμάτες μουσική, παιχνίδια, εκθέσεις και φυσικά άφθονη κόκκινη μπύρα, συγκεντρώνοντας πλήθος κόσμου τόσο από τη χώρα όσο και έξω από αυτήν.

Αν αναλογιστεί κανείς ότι το Μεσαίωνα οι κοκκινομάλλες ήταν οι νούμερο ένα ύποπτες για μαγεία και οδηγούνταν στην πυρρά ως μάγισσες, σίγουρα έχουν γίνει μεγάλες πρόοδοι. Η συμμετοχή είναι δωρεάν για όλους. Οι εορταστικές εκδηλώσεις που κρατούν από Παρασκευή έως και Κυριακή, σηματοδοτούνται από παραδοσιακά φαγητά με κορυφαίο τα κόκκινα φασόλια, τοπικά ποτά σε βαρέλια και πλήθος συναυλιών, με ειδικές εκπτώσεις για όποιον έχει κόκκινα μαλλιά εκ γενετής - και στην Ιρλανδία είναι πολλοί που δικαιούνται αυτής της έκπτωσης. Στην είσοδο των εκδηλώσεων, προσφέρονται αντηλιακά με υψηλό δείκτη προστασίας, αφού οι κοκκινομάλλες συνήθως έχουν λευκή επιδερμίδα και είναι επιρρεπείς στα εγκαύματα. Στη συνέχεια, λαμβάνουν χώρα παρελάσεις και καλλιστεία, με τη στέψη της κοκκινομάλλας της χρονιάς αλλά και του ωραιότερου ζευγαριού.

Για την ιστορία…

Τα κόκκινα μαλλιά υπάρχουν σε αρκετές αναφορές Ελλήνων συγγραφέων.  Ο ποιητής Ξενοφάνης για παράδειγμα, περιγράφει τους Θράκες με μπλε μάτια και κόκκινα μαλλιά, ενώ σε πολλά από τα αρχαία Ελληνικά αγάλματα χρησιμοποιήθηκε το κόκκινο χρώμα στην κόμη τους, το οποίο συμβόλιζε το θάρρος και την τιμή. Σήμερα, οι φυσικοί κοκκινομάλληδες υπολογίζονται σε 140 εκατομμύρια σε όλο τον κόσμο. Πρώτοι έρχονται οι Σκωτσέζοι, με ποσοστό 13%  και ακολουθούν οι Ιρλανδοί  με ποσοστό 10%. Ωστόσο, στους συγκεκριμένους λαούς, οι φέροντες το γονίδιο των κόκκινων μαλλιών, ξεπερνούν το ποσοστό του 40%. Οι επιχειρήσεις που στοχεύουν στο συγκεκριμένο κοινό, έχουν αναπτύξει τα τελευταία χρόνια μια ευρεία γκάμα προϊόντων και υπηρεσιών, όπως καλλυντικά, αξεσουάρ, δώρα και εκδηλώσεις, παρουσιάζοντας εντυπωσιακά αποτελέσματα. Περισσότερες πληροφορίες για τις ημερομηνίες των εκδηλώσεων, στο gingerparrot.co.uk, το «επίσημο» site των κόκκινων μαλλιών.

Διαβάστε περισσότερα »

ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΑ - ΚΟΥΤΣΟΜΟΥΡΕΣ : ΜΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΒΟΜΒΑ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΣΑΣ !!! [ video ]

Τα λιπαρά ψάρια (σαρδέλες, σολομός, σκουμπρί κ.α.) έχουν κάνει «όνομα» ως συνεργάτες μας στην πρόληψη καρδιαγγειακών νοσημάτων και αγγειακών εγκεφαλικών επεισοδίων, χάριν της υψηλής περιεκτικότητας που έχουν σε πολυακόρεστα Ω3-λιπαρά. Υπάρχει ωστόσο, ένα ψάρι που φροντίζει πολυδιάστατα την υγεία μας, είναι διαθέσιμο τους περισσότερους μήνες στη Μεσόγειο και ανήκει στα σχετικά προσιτά. Όλα αυτά το κάνουν το πιο θρεπτικό. Είναι το μπαρμπούνι & οι κουτσομούρες. Η κουτσομούρα (Mullus barbatus) είναι ψάρι που συγγενεύει με το μπαρμπούνι, με μόνη διαφορά ότι έχει κοφτό κεφάλι και τα μάτια της βρίσκονται στην κορυφή του κεφαλιού της. Επίσης, έχει μικρό στόμα. Το χρώμα της είναι κόκκινο στη ράχη της, λευκό στην κοιλιά και ασημένιο στα πλευρά της. Έχει συνήθως μήκος 10 εκατοστά.

Τα 100 γραμμάρια (μια μερίδα είναι στα 150 γραμμάρια) έχουν

• 19 με 20 γραμμάρια πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας.
• 0.5 με 1 γραμμάριο ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που όπως διαβάσατε ήδη, είναι ευεργετικά για την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου.
• 240mg φώσφορο (υποστηρίζει την υγεία των οστών και τον ενεργειακό μεταβολισμό).
• 310mg κάλιο (διατηρεί υγιή την αρτηριακή πίεση και τη μυϊκή λειτουργία).
• 25mg μαγνήσιο (βοηθά στη μυϊκή χαλάρωση και στην παραγωγή ενέργειας).
• 36μg σελήνιο (ισχυρό αντιοξειδωτικό που υποστηρίζει την υγεία του θυρεοειδούς).
• 1mg σίδηρο (βοηθά στη μεταφορά οξυγόνου και στην παραγωγή ενέργειας).
• 5-7μg Βιταμίνη Β12 (απαραίτητο για τον σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων και την υγεία των νεύρων).
• 0.4 mg Βιταμίνη Β6 (βοηθά στον ενεργειακό μεταβολισμό και τη σύνθεση νευροδιαβιβαστών).
• 5μg Βιταμίνη D (κρίσιμη για την υγεία των οστών και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού).
• 60μg Βιταμίνη Α (υποστηρίζει την όραση, το ανοσοποιητικό και την υγεία του δέρματος).

Όλα αυτά παρέχονται σε «συσκευασία» μόλις 120 θερμίδων (πάντα ανά 100 γραμμάρια), καθώς είναι και άπαχο ψάρι, εφόσον το τρώμε τηγανητό ή ψητό.

Παρεμπιπτόντως, το μπαρμπούνι είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο, πλην των πιο ζεστών μηνών (Ιούλιος, Αύγουστος).

Διαβάστε περισσότερα »

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ... Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΑΠΛΗ ΒΑΛΤΕ ΤΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΚΑΙ ΜΠΕΙΤΕ ΣΤΟ FACEBOOK !!! [ video ]

Σηκώστε το χέρι σας αν δεν έχετε κάψει ποτέ κάτι ενώ μαγειρεύετε. Μην ανησυχείτε, συμβαίνει σε όλους. Συχνά κάνουμε πολλές δουλειές ταυτόχροναή είμαστε στο Facebook και μόνο μια στιγμή απόσπασης της προσοχής και το ψητό καίγεται….Πρέπει όμως να πετάξουμε όλο το φαγητό; Φυσικά και όχι. Υπάρχει μια λύση για (σχεδόν) τα πάντα. Κάθε είδος παρασκευής έχει τον δικό της τρόπο «ανάρρωσης».

Καμένο ψητό

Το ψητό είναι το φαγητό που κινδυνεύει περισσότερο να καεί. Ίσως αυτό οφείλεται στην πολλή ώρα που χρειάζεται για να ψηθεί. Λίγο να βάλουμε κατά τη λάθος τη θερμοκρασία παραπάνω από ό,τι χρειάζεται ή να το μαγειρέψουμε για μερικά λεπτά περισσότερο… και το ψητό θα καεί. Ας δούμε όμως πώς να το ανακτήσουμε. Καταρχάς βγάζουμε το ψητό από τον φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει. Ύστερα χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, αφαιρούμε εντελώς τη μερίδα του καμένου κρέατος. Αυτά τα υπολείμματα δεν μπορούν να ανακτηθούν με κανέναν τρόπο, επομένως πηγαίνουν κατευθείαν στον κάδο απορριμμάτων. Επειδή όμως το κρέας που έχουμε σώσει θα είναι ελαφρώς στεγνό, πρέπει να ετοιμάσουμε μια συνοδευτική σάλτσα: μπορεί να είναι μια απλή σάλτσα ντομάτας , μια μπεσαμέλ ή μια πολύ φρέσκια σάλτσα γιαουρτιού. Η υγρασία της συνοδευτικής σάλτσας θα κάνει το κρέας πιο τρυφερό και δεν θα προσέξει κανένας τη διαφορά. Θέλετε άλλον τρόπο για να ανακτήσετε το κρέας; Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως γέμιση για ραβιόλια και τορτελίνια. Απλά το ψιλοκόβετε και το ανακατεύετε μαζί με τριμμένο τυρί και μερικά μπαχαρικά και η γέμιση είναι έτοιμη.......

Διαβάστε περισσότερα »