Με τον κανονισμό 2023/5, η Ευρωπαϊκή Ένωση ενέκρινε στις αρχές
Ιανουαρίου 2025, τη διάθεση τροφίμων με συστατικό μερικώς απολιπασμένη σκόνη
οικιακού γρύλλου (Acheta domesticus), ως «νέα τροφή για την αντιμετώπιση
της κλιματικής αλλαγής και της επισιτιστικής κρίσης». Επιπρόσθετα,
εγκρίθηκε και η κυκλοφορία τροφίμων με συστατικά κίτρινο αλευροσκούληκο
και μεταναστευτική ακρίδα. Αυτή τη στιγμή έχουν εγκριθεί ήδη 4 έντομα και εφόσον εγκριθούν και τα υπόλοιπα 8 θα φθάσουν τα 12. Όπως αναφέρει στη σχετική σελίδα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, «εναπόκειται
στους καταναλωτές να αποφασίσουν αν θέλουν να τρώνε έντομα ή όχι. Η
χρήση των εντόμων ως εναλλακτική πηγή πρωτεΐνης δεν είναι καινούργια και
τα έντομα καταναλώνονται τακτικά σε πολλά μέρη του κόσμου». Πώς όμως γνωρίζουν οι καταναλωτές ότι ένα προϊόν περιέχει άλευρα
εντόμου και δεν προκαλεί αλλεργίες; Το ερώτημα έθεσε η Ευρωβουλευτής
Μαρία Σπυράκη, στην αρμόδια επίτροπο Υγείας Στέλλα Κυριακίδου.
«Τα συγκεκριμένα συστατικά, πέραν του γεγονότος ότι βρίσκονται εκτός
της διατροφικής κουλτούρας των Ευρωπαίων, μπορούν να προκαλέσουν πλήθος
αλλεργικών αντιδράσεων στους καταναλωτές με αλλεργίες», επισήμανε η Μ. Σπυράκη και αναφέρθηκε σε τρόφιμα όπως ζύμες και μπισκότα, κάτι που
ήδη ερευνάται και στο ΑΠΘ.
Μόσχα: «Ποτέ δεν θα καταναλώσουμε έντομα σαν τους Ευρωπαίους»
Σε αντίθεση με τη Δυτική Ευρώπη, όπου πολλά έντομα έχουν
εγκριθεί για ανθρώπινη κατανάλωση, η επικεφαλής της επιτροπής γεωργίας της Ρωσικής Δούμας, Όλγα Ογκλόμπλινα, δήλωσε ότι τα τρόφιμα με βάση τα έντομα «δεν θα εμφανιστούν ποτέ στη Ρωσία», κάτι που περιέγραψε ως ένδειξη ''γεωργικής αδυναμίας''. επιμένοντας ότι είναι κατάλληλα μόνο γιαζωοτροφές και ιχθυοτροφές και όχι για πολιτισμένες κοινωνίες. Ποτέ η Ρωσία δεν θα βάλει το δίλημμα κατανάλωσης εντόμων στους πολίτες της, στο όνομα της κλιματικής αλλαγής αλλά στην ουσία για λόγους φτώχειας και κόστους ζωής......
Ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης βρίσκεται από χθες στο Παρίσι για να
συμμετάσχει στη Σύνοδο της «Συμμαχίας των Προθύμων» για την Ουκρανία,
την οποία συγκαλεί ο πρόεδρος της Γαλλίας, Εμανουέλ Μακρόν. Σε εξέλιξη βρίσκεται η διάσκεψη της «Συμμαχίας των Προθύμων» στο Παρίσι, ενώ το σχέδιο που βρίσκεται υπό εξέταση αναφέρει πως «οι
εγγυήσεις ασφαλείας για την Ουκρανία θα περιλαμβάνουν δεσμευτικού
χαρακτήρα ρήτρες για την υποστήριξη της χώρας σε περίπτωση μελλοντικής
ένοπλης επίθεσης».
Ο Στιβ Γουίτκοφ, ειδικός απεσταλμένος του Ντόναλντ Τραμπ, και ο γαμπρός
του Τζάρεντ Κούσνερ βρίσκονται στο Μέγαρο των Ηλυσίων για την διάσκεψη
κορυφής. Ο πρόεδρος της Ουκρανίας, Βολοντίμιρ Ζελένσκι έφθασε επίσης στο
Προεδρικό Μέγαρο για να συμμετάσχει στις συνομιλίες που έχουν ως στόχο
την διαμόρφωση κοινής Ουκρανικής, Ευρωπαϊκής και Αμερικανικής θέσης για
τον τερματισμό του πολέμου της Ρωσίας κατά της Ουκρανίας.
«Οι δεσμεύσεις αυτές δύναται να περιλαμβάνουν την χρήση
στρατιωτικών ικανοτήτων, πληροφοριών και επιμελητειακής συνδρομής,
διπλωματικών πρωτοβουλιών και την υιοθέτηση επιπλέον κυρώσεων», αναφέρεται στο σχέδιο το οποίο ήρθε σε γνώση του Reuters και θα τεθεί προς έγκριση κατά τις εργασίες της διάσκεψης. Παρά ταύτα, ορισμένες Ευρωπαϊκές χώρες παραμένουν απρόθυμες να
συμμετάσχουν στρατιωτικά σε μια μεταπολεμική Ουκρανία.
Κατά την χθεσινή Σύνοδο στο Παρίσι, Βρετανία και Γαλλία δήλωσαν
ότι είναι έτοιμες, ή καλύτερα πρόθυμες να αναπτύξουν στρατεύματα στην
Ουκρανία μετά από μια συμφωνία ειρήνης. «Μετά από κατάπαυση
του πυρός, το Ηνωμένο Βασίλειο και η Γαλλία θα δημιουργήσουν
στρατιωτικές βάσεις σε όλη την Ουκρανία»ανέφερε από την πλευρά του ο
Βρετανός πρωθυπουργός, Keir Starmer, με τον Macron να επισημαίνει ότι οι
δυνάμεις αυτές θα βρίσκονται «πολύ πίσω από τη γραμμή επαφής». Οι δύο Ευρωπαίοι ηγέτες δεν έδωσαν περαιτέρω στοιχεία για το μέγεθος της στρατιωτικής δύναμης.
«Χθες στο Παρίσι συγκλήθηκε η «Συμμαχία των Προθύμων για τον Πόλεμο και τη Χυδαιότητα». Τα σχέδια που εκφράστηκαν δεν περιλαμβάνουν ούτε την παραμικρή ένδειξη για την τερματισμό της σύγκρουσης. Η βασική ιδέα της «Συμμαχίας» είναι να συντηρεί το καθεστώς του Κιέβου ως «μισθοφορικό κράτος», μέχρι να εξαντληθεί το κύριο ανθρώπινο δυναμικό του, δηλαδή «το κρέας για τα κανόνια» είπε ο πρέσβης για ειδικές αποστολές του υπουργείου Εξωτερικών της Ρωσίας, Rodion Miroshnik.
«Το
Κίεβο δεν είναι σε θέση να συντηρήσει αυτόνομα στρατιωτικές δυνάμεις
των 800.000 ατόμων, ούτε να εξασφαλίσει τον εξοπλισμό τους. Βάζοντας
την υπογραφή του στη «Διακήρυξη Προθέσεων» ο Zelensky επιδεικνύει την
ετοιμότητά του να στείλει για «απόρριψη» τόσο τη χώρα όσο και τον
πληθυσμό της για ξένα συμφέροντα, αυξάνοντας έτσι την προσωπική του
ευημερία», δήλωσε ο Ρώσος διπλωμάτης.
Ο Έλληνας
πρωθυπουργός ΚυριάκοςΜητσοτάκης
επανέλαβε ότι η Ελλάδα δεν θα συμμετάσχει σε Ευρωπαϊκή στρατιωτική
δύναμη στην Ουκρανία, αν και κυβερνητικές πηγές σημειώνουν ότι δεν έχει
αποκλειστεί άλλου τύπου συνδρομή, όπως η συμμετοχή σε αποστολές θαλάσσιας επιτήρησης. Καλά ακούγονται όλα αυτά ρε παλουκάρια αλλά.....''Τη Ρωσία τη ρωτήσατε'' ???
Με τη δέουσα λαμπρότητα και σε κλίμα κατάνυξης γιορτάστηκαν τα Θεοφάνια σε ολόκληρη την Ελλάδα. Μετά την ολοκλήρωση της Θείας Λειτουργίας, ακολούθησε ο Καθαγιασμός των Υδάτων και η Κατάδυση του Τιμίου Σταυρού σε λιμάνια, ποτάμια και παραλίες, λίμνες, συντριβάνια, με τη συμμετοχή πλήθους πιστών.
Οι εορτασμοί είχαν ως επίκεντρο την Αθήνα, τον Πειραιά και τη Θεσσαλονίκη,
ενώ νέοι και όχι μόνο, βούτηξαν στα παγωμένα νερά, τηρώντας το έθιμο
που συμβολίζει την κάθαρση και την ευλογία για τη νέα χρονιά.....
Η Δανία έχει ένα σκοτεινό παρελθόν στη Γροιλανδία, ένα παρελθόν για το οποίο θα προτιμούσε να μην μιλάει. Απαγωγή παιδιών, αναγκαστική στείρωση, αναγκαστική εργασία και εκμετάλλευση. Η κατοχή της Γροιλανδίας από τη Δανία, της οποίας το πραγματικό όνομα είναι Kalaallit Nunaat, ξεκίνησε ως αποστολή ανάκτησης γης από τους «χαμένους» Νορβηγούς, αλλά εξελίχθηκε σε αιώνες ''συστηματικής πολιτιστικής διαγραφής'' και οικονομικής εκμετάλλευσης των ιθαγενώνΙνουίτ.
Το 1721, ο Δανός ιεραπόστολος Hans Egede έφτασε για να «σώσει» τους απογόνους των Νορβηγών από τον παγανισμό. Βρήκε μόνο τους Ινουίτ, και τους προσηλύτισε βίαια στον Λουθηρανισμό, καταγγέλλοντας τους παραδοσιακούς σαμάνους και τις τελετουργίες.
Στη συνέχεια, η Δανία καθιέρωσε ένα κρατικό εμπορικό μονοπώλιο το 1776, αντιμετωπίζοντας το νησί ως κερδοφόρο κόμβο για το λίπος φαλαινών και τα ορυκτά, διατηρώντας παράλληλα τους ιθαγενείς Ινουίταπομονωμένους και εξαρτημένους.
Το 1953, η Δανία προσάρτησε επίσημα τη Γροιλανδία ως «κομητεία» για να αποφύγει τις απαιτήσεις αποαποικιοποίησης του ΟΗΕ, κάτι που οδήγησε σε μια περίοδο βάναυσης κοινωνικής μηχανικής. Αυτή η εποχή είδε επίσης το σκοτεινό πείραμα των «Μικρών Δανών», όπου το κράτος απήγαγε παιδιά Ινουίτ και τα μετέφερε στη Δανία για να διαμορφωθούν σε μια Δανόφωνη ελίτ, προκαλώντας τραύματα ζωής.
Ταυτόχρονα, χιλιάδες Ινουίτ μετακινήθηκαν βίαια από τα προγονικά κυνηγετικά εδάφη σε τσιμεντένιες πολυκατοικίες για να συγκεντρωθεί η εργασία για τα Δανικά ελεγχόμενα εργοστάσια, καταστρέφοντας τα παραδοσιακά δίκτυα συγγένειας.
Μεταξύ 1966 και 1970, οι Δανικές αρχές παραβίασαν περαιτέρω τα δικαιώματα των ιθαγενών, τοποθετώντας κρυφά σε πάνω από 4.500 γυναίκες και κορίτσια Ινουίτ, μερικά μόλις 12 ετών, ενσωματωμένα ''σπιράλ'' χωρίς τη συγκατάθεσή τους για να περιορίσουν τον πληθυσμό.
Ενώ η Γροιλανδία απέκτησε Εσωτερική Διακυβέρνηση το 1979 και Αυτοδιοίκηση το 2009, η κληρονομιά του Δανικού ελέγχου παραμένει. Μέχρι σήμερα, η Γροιλανδία παραμένει μια περιοχήυπό το «Δανικό Στέμμα», με ορισμένους διεθνείς φορείς να συνεχίζουν να πιέζουν τη Δανία να αντιμετωπίσει την αποικιακή κληρονομιά των φυλετικών διακρίσεων και να παράσχει δικαιοσύνη στα θύματα της «Υπόθεσης Σπείρας» και των αναγκαστικών μετακινήσεων παιδιών.
Καθώς λοιπόν οι Δανοί φωνάζουν για τον «Αμερικανικό Ιμπεριαλισμό», να θυμάστε πώς κατάφεραν να ελέγξουν αυτή την περιοχή μακριά από τις δανικές ακτές και πόσο βάναυσα εκμεταλλεύτηκαν τον λαό της για το «Στέμμα».....
ΚΟΣΜΟΣ. Παρά το γεγονός ότι είναι ένα από τα πιο σκληρά και αφιλόξενα τοπία του πλανήτη, η Αρκτική κατοικείται εδώ και χιλιάδες χρόνια. Οι βόρειες περιοχές του Καναδά αποτελούν την παραδοσιακή πατρίδα των Ινουίτ, ή αλλιώς Εσκιμώων ενός λαού που μοιράζεται πολιτιστικούς και ιστορικούς δεσμούς με τους παραδοσιακούς βόρειους λαούς των χωρών της Νορβηγίας, της Ρωσίας, της Φινλανδίας, της Σουηδίας, της Ισλανδίας και των ΗνωμένωνΠολιτειών.
Τι γνωρίζουμε όμως πραγματικά γι' αυτούς τους γενναίους ανθρώπους που ζουν σε μερικές από τις πιο δύσκολες συνθήκες του κόσμου;
Το όνομά τους
Παρόλο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και συχνά χρησιμοποιείται, σε ουδέτερο πλαίσιο, ο όρος «Εσκιμώος» θεωρείται γενικά ελαφρώς ρατσιστικός, με τον ίδιο τρόπο που ο όρος «ινδιάνος» είναι προσβλητικός για τους ιθαγενείς Αμερικανούς. Αν και το «Eskimo» θεωρείται ότι προέρχεται από τη Δανική είτε από τη Γαλλική γλώσσα, το όνομα πιθανώς βασίζεται σε έναν παλιό όρο των Αλγκόνκιων: «askimo».
Οι ερευνητές δεν μπορούν να συμφωνήσουν στο αν αυτό σημαίνει «κρεατοφάγος» ή «διχτυωτής με χιονοπέδιλα».
Παρόλα
αυτά, πολλοί από τους ίδιους Εσκιμώους θεωρούν τον όρο προσβολή, οπότε
από σεβασμό προς αυτόν τον περήφανο λαό, θα αποφεύγουμε να
χρησιμοποιούμε τον όρο από εδώ και στο εξής, όπου είναι εφικτό.
Ένα μεμονωμένο μέλος του λαού ονομάζεται «Ινούκ».
«Kunik»: Το φιλί των Εσκιμώων
Το φιλί των Εσκιμώων
είναι όταν δύο άνθρωποι τρίβουν τις μύτες τους μεταξύ τους ως ένδειξη
αγάπης. Οι Ινουίτ πιστεύεται συχνά ότι αντικαθιστούν το φιλί με αυτή τη
χειρονομία μύτη με μύτη, επειδή το συνηθισμένο φιλί θα μπορούσε να
παγώσει το σάλιο τους και να κλειδώσει τα χείλη τους μαζί με έναν
ενοχλητικό, ενδεχομένως επικίνδυνο τρόπο.
Ωστόσο, αυτή η απλή πράξη κρύβει πολύ περισσότερα απ’ ό,τι πολλοί άνθρωποι νομίζουν.
Το φιλί των Εσκιμώων ονομάζεται στην πραγματικότητα «Kunik» και δεν έχει να κάνει σχεδόν καθόλου με το φιλί ή το τρίψιμο της μύτης μεταξύ τους.
Πρόκειται
για ένα είδος οικείου χαιρετισμού που εφαρμόζεται συχνά μεταξύ
ζευγαριών ή παιδιών και των γονέων τους. Μπορεί να φαίνεται ότι οι
χαιρετιστές τρίβουν τις μύτες τους, αλλά στην πραγματικότητα μυρίζουν ο
ένας τα μαλλιά και τα μάγουλα του άλλου, υπάρχουν αρωματικού αδένες στα
ανθρώπινα μάγουλα.
Με αυτόν τον τρόπο, δύο άνθρωποι που δεν έχουν
δει ο ένας τον άλλον μπορούν να θυμηθούν γρήγορα το άλλο πρόσωπο και το
χαρακτηριστικό άρωμά του.
Η διατροφή τους
Αν
και η πρόσβαση σε καταστήματα και δυτικά τρόφιμα έχει προκαλέσει τη
στροφή της διατροφής των Ινουίτ προς τη δυτικοποιημένη διατροφή, η δική
τους ιστορική διατροφή είναι συναρπαστική.
Ένας χορτοφάγος θα
δυσκολευόταν να ζήσει σε μια παραδοσιακή φυλή Ινουίτ. Επειδή ζουν σε ένα
άγονο, ψυχρό περιβάλλον, η διατροφή τους βασίζεται σε μεγάλο βαθμό σε
διάφορα κρέατα και μόνο περιστασιακά περιλαμβάνει μερικά μούρα και
φύκια.
Ακόμη και στη σύγχρονη εποχή, τα φρούτα και τα λαχανικά
είναι σπάνια και ακριβά στην εισαγωγή τους, οπότε εξακολουθούν να
βασίζονται αρκετά στη γη.
Οι Ινουίτ ήταν πάντα έμπειροι κυνηγοί που θα μπορούσαν να πιάσουν σχεδόν τα πάντα.
Τα
κρέατα που καταναλώνουν περιλαμβάνουν καριμπού (τάρανδος), ένα είδος
φάλαινας μονόκερου, θαλάσσιο ίππο, φώκια και διάφορα ψάρια και πουλιά.
Ακόμη και πολικές αρκούδες εμφανίζονται μερικές φορές στο μενού.
Ορισμένοι θεωρούν το κατεψυγμένο, ωμό λευκόψαρο λιχουδιά.
Αν
και είναι εύκολο να σκεφτεί κανείς ότι μια διατροφή που βασίζεται τόσο
πολύ στο κρέας οδηγεί σε σοβαρά προβλήματα υγείας, οι Ινουίτ που
ακολουθούν αυτή τη διατροφή είναι στην πραγματικότητα από τους πιο
υγιείς ανθρώπους στον κόσμο.
Αυτό το «παράδοξο των Ινουίτ» αποτελεί εδώ και καιρό αντικείμενο σημαντικού επιστημονικού ενδιαφέροντος.
Τα ιγκλού
Το
ιγκλού είναι η πεμπτουσία της κατοικίας των Ινουίτ: μια έξυπνη
κατασκευή σε σχήμα θόλου, χτισμένη από μπλοκ πάγου και χιονιού. Ένα
έξυπνο καταφύγιο κατασκευασμένο από το ίδιο πράγμα που προκαλεί την
ανάγκη για καταφύγιο.
Το ιγκλού χρησιμοποιεί τις μονωτικές
ιδιότητες του χιονιού για να δημιουργήσει μια άνετη κατοικία. Αν και οι
περισσότεροι άνθρωποι φαντάζονται τα ιγκλού ως μικρούς θόλους χιονιού,
Υπάρχουν σε ένα ευρύ φάσμα σχημάτων και μεγεθών και επίσης υλικών.
Η λέξη «Ιγκλού»
Για τους Ινουίτ, το «ιγκλού»
είναι απλώς μια λέξη για ένα κτίριο σο οποίο ζουν άνθρωποι. Οποιοδήποτε
κτίριο, ανεξάρτητα από το μέγεθος, το σχήμα ή το υλικό κατασκευής του.
Το ανθρωποειδές τέρας
Κάθε πολιτισμός έχει τα μυθικά του τέρατα. Ακόμη και εκείνοι που έχουν πολλά, πολύ αληθινά τέρατα στην καθημερινή τους ζωή.
Οι
Ινουίτ περνούσαν τις μέρες τους διασχίζοντας επικίνδυνα πεδία πάγου,
κυνηγώντας τεράστιους θαλάσσιους ελέφαντες και επιθετικές πολικές
αρκούδες. Θα ήταν δύσκολο να τρομάξουν τα παιδιά τους για να γίνουν
υπάκουα με ιστορίες για μπαμπούλες. Τα παιδιά ήξεραν πολύ καλά ότι τα
πραγματικά δόντια και τα νύχια περίμεναν σε κάθε γωνία.
Ωστόσο, υπήρχε ένα πλάσμα που φοβόντουσαν ακόμη και τα παιδιά των Ινουίτ. Ο Qallupilluk, που σημαίνει κυριολεκτικά «το τέρας», ήταν ο μπαμπούλας της επιλογής των Ινουίτ.
Σύμφωνα
με τον μύθο, ήταν ένα διεστραμμένο ανθρωποειδές που περίμενε κάτω από
το νερό για να παρασύρει τους απρόσεκτους ανθρώπους στα παγωμένα βάθη
της θάλασσας. Αυτός ήταν ένας φυσικός και υγιής φόβος σε μια αρκτική
κοινωνία όπου το να πέσει κανείς στο νερό σήμαινε συχνά θάνατο.
Εφευρέσεις
Αν
απολαμβάνετε το καλοκαιρινό καγιάκ ή το χειμερινό περπάτημα με
χιονοπέδιλα, πρέπει να ευχαριστήσετε τους Ινουίτ για αυτές τις ευφυείς
εφευρέσεις.
Κατασκεπασμένα για να διασχίσουν τα βαθιά χιόνια, τα
χιονοπέδιλα κατασκευάζονταν από τα αγκάθια του καριμπού, τα κέρατα και
τα οστά. Το δέρμα της φώκιας παρείχε ένα αδιάβροχο υλικό για ευέλικτα
και αλαφριά κανό, ικανό να πλοηγείται σε πάγους στον ανοιχτό ωκεανό.
Άλλη μια εφεύρεση είναι τα γυαλιά ηλίου!
Έχουν
ανακαλυφθεί γυαλιά ηλίου σκαλισμένα από οστά και κέρατα, καθώς και
προϊστορικές απεικονίσεις κυνηγών Ινουίτ που φορούσαν γυαλιά χιονιού για
να προστατεύουν τα μάτια τους από τη λάμψη του ήλιου.
Οι λέξεις για το χιόνι
Ένα
από τα πρώτα πράγματα που σκάφτονται όλοι όταν ακούνε τη λέξη
«Εσκιμώος» είναι ότι έχουν έναν παράλογο αριθμό λέξεων για το χιόνι.
Ανάλογα με το ποιον ρωτάτε, οι Ινουίτ μπορούν να περιγράψουν το χιόνι με
50 έως 400 διαφορετικές λέξεις, όλες εύγλωττα επεξεργασμένες για να
περιγράψουν έναν πολύ συγκεκριμένο τύπο παγωμένου υετού.
Ωστόσο, αυτό δεν είναι ακριβώς αλήθεια.
Η ιδέα του πλήθους των λέξεων του χιονιού δημιουργήθηκε κατά λάθος το 19ο αιώνα από τον ανθρωπολόγο Franz Boas,
ο οποίος έζησε με τους Ινουίτ και μελέτησε τις συνήθειές τους. Ο Boas
εντυπωσιάστηκε από τους περίτεχνους όρους που χρησιμοποιούσαν οι Ινουίτ
για να περιγράψουν το παγωμένο έδαφός τους: Aqilokoq σήμαινε «το χιόνι που πέφτει απαλά», piegnartoq, ήταν «το χιόνι που είναι καλό για οδήγηση με έλκηθρο» και ούτω καθεξής.
Ξέχασε
να αναφέρει ότι η γλώσσα των Ινουίτ είναι δομημένη με τρόπο που ενώνει
λέξεις σε μια, δημιουργώντας έτσι την εντύπωση ότι μια ολόκληρη φράση
είναι μόνο μια λέξη.
Το ταλέντο στην επιβίωση
Οι Ινουίτ είναι, από ανάγκη, αρκετά ειδικευμένοι στην κατασκευή ζεστών ανθεκτικών ενδυμάτων.
Ωστόσο,
όταν βασίζονταν αποκλειστικά στο κυνήγι για να επιβιώσουν, ήταν επίσης
πολύ ταλαντούχοι κατασκευαστές πανοπλιών. Εξάλλου πολλά από τα θηράματα
τους μπορεί να ήταν επικίνδυνα και κανείς δεν θέλει να τα βάλει με ένα
τεράστιο θηρίο χωρίς κάποια προστασία.
Η παραδοσιακή πανοπλία των
Ινουίτ ήταν ένας τύπος ελασματοειδούς πανοπλίας που αποτελούταν από
πλάκες οστού, συχνά κατασκευασμένες από δόντια θαλάσσιου ελέφαντα,
γνωστού ως ελεφαντόδοντο θαλάσσιου ελέφαντα.
Ιμάντες
από ακατέργαστο δέρμα συγκρατούσαν την πανοπλία. Περιέργως, ο
σχεδιασμός μοιάζει κάπως με την εξαιρετική αποτελεσματική πανοπλία που
χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι Ιάπωνες πολεμιστές.
Το γεγονός ότι οι
Ινουίτ μπόρεσαν να δημιουργήσουν μια τέτοια εξαιρετικά λειτουργική
πανοπλία χρησιμοποιώντας μόνο κομμάτια από τα ζώα που ήταν σε θέση να
κυνηγήσουν, δείχνει την εφευρετικότητα κα το ταλέντο τους για επιβίωση.
Τα όπλα τους
Τα
παραδοσιακά όπλα των Ινουίτ κατασκευάζονταν σε μεγάλο βαθμό από υλικά
που είχαν μαζέψει όπως ξύλο και πέτρα από τα ζώα που σκότωναν.
Τα ρόπαλα, τα οστέινα μαχαίρια, τα δόρατα και τα καμάκια ήταν κοινά όπλα.
Τα τόξα κατασκευάζονταν από δέρμα, κόκκαλα και νήματα.
Ένα χαρακτηριστικό εργαλείο των γυναικών Ινουίτ ήταν το ulu,
ένα καμπυλωτό μαχαίρι με μεγάλη λεπίδα, το οποίο χρησιμοποιούνταν
κυρίως για να κόβουν το κατεψυγμένο κρέας, αλλά μπορούσε επίσης, να
χρησιμοποιηθεί και ως στιλέτο για να χτυπάει, αν η κατάσταση το
απαιτούσε.
Οι άνδρες είχαν μια συσκευή που ονομαζόταν kakivak,
ένα δόρυ με τρεις αιχμές, το οποίο, όταν χρησιμοποιούνταν, η μια από
τις αιχμές τρυπούσε στόχο, ενώ οι άλλες δυο έκλειναν τον στόχο και από
τις δυο πλευρές για να εξασφαλίσουν ότι δεν μπορούσε να ξεφύγει.
Σήμερα
Καθώς
η πρόοδος της σύγχρονης ζωής και της νομοθεσίας προχωρούσε, οι Ινουίτ
υπέστησαν παρόμοια μοίρα με άλλες ημινομαδικές φυλές. Η
«εκσυγχρονισμένη» ζωή τους χαρακτηρίζεται από περισσότερη φτώχεια και
ανεργία από ό,τι τα περισσότερα άλλα μέρη του δυτικού κόσμου.
Αυτό σε συνδυασμό με τις διακρίσεις και την αγνόησή τους από τους αξιωματούχους ως κουλτούρα ιδίως στις ΗΠΑ, έχει οδηγήσει σε πολλά κοινωνικά προβλήματα, όπως ο αυξημένος αλκοολισμός.
Η δυτική διατροφή και ο λιγότερο επίμονος τρόπος ζωής έχουν επίσης δημιουργήσει ένα πλήθος προβλημάτων υγείας.
Μένει
να δούμε πώς θα επιβιώσει ο πολιτισμός των Ινουίτ. Μια πιθανότητα είναι
το ενδιαφέρον των μερικών επιχειρήσεων για τον Βορρά και τους άφθονους
φυσικούς πόρους του.
Οι
Ινουίτ γνωρίζουν την περιοχή και διαθέτουν άφθονο ανεκμετάλλευτο
εργατικό δυναμικό όποτε τουλάχιστον το οικονομικό τους μέλλον μπορεί να
είναι λίγο καλύτερο.
Η συμφωνία Mercosur είναι μια εμπορική συμφωνία ελεύθερου
εμπορίου μεταξύ της Ευρωπαϊκής Ένωσης και των χωρών της Mercosur, δηλαδή
της Βραζιλίας, της Αργεντινής, της Ουρουγουάης και της Παραγουάης.
Οι διαπραγματεύσεις ξεκίνησαν πριν από περισσότερα από 20 χρόνια και
στόχος της συμφωνίας είναι η διευκόλυνση του εμπορίου και των επενδύσεων
μεταξύ των δύο πλευρών. Η συμφωνία προβλέπει, μεταξύ άλλων, τη σταδιακή κατάργηση
δασμών σε μεγάλο μέρος των προϊόντων που διακινούνται μεταξύ ΕΕ και των
χωρών αυτών. Ουσιαστικά διευκολύνει την πρόσβαση ευρωπαϊκών βιομηχανικών
προϊόντων και αυτοκινήτων στις αγορές της Νότιας Αμερικής, ενώ αυξάνει
τις εισαγωγές αγροτικών προϊόντων στην Ευρώπη, όπως βοδινό κρέας,
πουλερικά, ζάχαρη και σόγια, σε βάρος ωστόσο των ευρωπαίων αγροτών και κτηνοτρόφων. Να σημειωθεί πως το 2024 οι χώρες της Mercosur εξήγαγαν
γεωργικά και αγροδιατροφικά προϊόντα αξίας 23,3 δισεκατομμυρίων δολαρίων
στην ΕΕ, σύμφωνα με την Eurostat, με αποτέλεσμα το εμπορικό έλλειμμα
της ΕΕ να ανέλθει σε 20,1 δισεκατομμύρια ευρώ (23,6 δισεκατομμύρια
δολάρια). Με τη συμφωνία η Λατινική Αμερική θα επωφεληθεί περισσότερο και ο ευρωπαϊκός κλάδος θα ζημειωθεί περαιτέρω. Οι αγρότες στα αιτήματά τους προς τη κυβέρνηση, συμπεριλαμβάνουν την απαίτηση να μην υπογραφεί η συμφωνία από την Ελλάδα, ενώ Γαλλία και Ιταλία διαφώνησαν…
προκαταβολικά τον Δεκέμβριο, με αποτέλεσμα η Φον ντερ Λάιεν να ακυρώνει
τη συνάντηση για τις υπογραφές και να την μεταφέρει γι αυτή την
εβδομάδα χωρίς να είναι βέβαιο πως θα καταφέρει να αποσπάσει την
υπογραφή και των 27.
Γιατί η Mercosur δημιουργεί άνισο ανταγωνισμό και πιέζει τους Ευρωπαίους αγρότες;
Οι αγρότες στην ΕΕ παράγουν με αυστηρούς κανόνες για φυτοφάρμακα, περιβάλλον, υγεία και εργασία, οι οποίοι αυξάνουν σημαντικά το κόστος παραγωγής.
Η συμφωνία επιτρέπει την είσοδο φθηνότερων αγροτικών προϊόντων από χώρες όπου οι αντίστοιχοι περιορισμοί είναι σαφώς χαλαρότεροι. Δημιουργείται έτσι άνισος ανταγωνισμός. Οι Ευρωπαίοι αγρότες πιέζονται στις τιμές όχι επειδή είναι αναποτελεσματικοί, αλλά επειδή υποχρεώνονται να παράγουν ακριβότερα. Το αποτέλεσμα είναι συμπίεση εισοδήματος και εγκατάλειψη της παραγωγής.
Ποιοι κερδίζουν πραγματικά από τη συμφωνία Mercosur;
Η συμφωνία ευνοεί κυρίως τις βιομηχανικές χώρες της ΕΕ. Με τη μείωση των δασμών, Ευρωπαϊκά αυτοκίνητα, μηχανήματα, χημικά και άλλα βιομηχανικά προϊόντα αποκτούν ευκολότερη πρόσβαση στις αγορές της Λατινικής Αμερικής.
Κερδισμένες είναι χώρες με ισχυρή βιομηχανική βάση, όπως η Γερμανία και
η Γαλλία, που μπορούν να εξάγουν προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας.
Η πολιτική της ΕΕ δεν έχει στο κέντρο τον αγρότη, αλλά την αναδιάρθρωση της παραγωγής προς όφελος βιομηχανιών και ομίλων. Οι εμπορικές συμφωνίες, όπως αυτή με τη Mercosur, και οι επιλογές για....«εναλλακτικές» μορφές παραγωγής τροφίμων, όπως αλεύρι και πρωτεΐνες από έντομα, εργαστηριακό κρέας ή άλλες συνθετικές πρωτεΐνες, δεν είναι ασύνδετες πρωτοβουλίες, αλλά κομμάτια της ίδιας στρατηγικής. Στόχος τους δεν είναι η στήριξη του μικρομεσαίου αγρότη ή η πραγματική βιωσιμότητα, αλλά η αναδιάρθρωση της παραγωγής με έλεγχο σε επίπεδο βιομηχανικών μονάδων και εταιρικών ομίλων. Μια στρατηγική που αποδυναμώνει τον πρωτογενή τομέα, συμπιέζει το αγροτικό εισόδημα και μεταφέρει ισχύ και κέρδη σε λίγους μεγάλους παίκτες της αγοράς.
Το ζήτημα, λοιπόν, δεν είναι αν θα φάμε κρέας, σιτάρι ή έντομα. Το ζήτημα είναι ότι ο αγρότης αντιμετωπίζεται ως κόστος προς μείωση και όχι ως παραγωγός που πρέπει να στηριχθεί. Και όταν ο αγρότης βγαίνει από το κάδρο, η «βιωσιμότητα» χρησιμοποιείται ως πρόσχημα, ενώ η επισιτιστική ασφάλεια μετατρέπεται σε εμπόρευμα υπό έλεγχο λίγων μεγάλων εταιρειών.
"Τι θα τρως το 2026;
Και γιατί η σιωπή σου σήμερα κοστίζει ακριβά".
Φίλοι μου, η αδιαφορία είναι ο καλύτερος σύμμαχος αυτών που αποφασίζουν για εμάς, χωρίς εμάς.
Πριν προσπεράσετε άλλη μια είδηση για τους αγρότες, σκεφτείτε τρία πράγματα που έρχονται στο σπίτι σας με τη συμφωνία Mercosur.
Φαγητό με "άλλα" στάνταρ. Αυτά που απαγορεύτηκαν στην Ευρώπη ως καρκινογόνα ή επικίνδυνα για το περιβάλλον, στη Λατινική Αμερική χρησιμοποιούνται κατά κόρον.
Αυτά τα προϊόντα θα έρχονται στο τραπέζι σου χωρίς δασμούς και χωρίς έλεγχο.
Η "δολοφονία" του Έλληνα παραγωγού.
Ο δικός μας αγρότης, που υποχρεούται να τηρεί αυστηρούς κανόνες, δεν μπορεί να ανταγωνιστεί τις τιμές της Βραζιλίας.
Όταν κλείσει και ο τελευταίος Έλληνας παραγωγός, θα τρως ότι σου στέλνουν οι πολυεθνικές, σε όποια τιμή θέλουν εκείνες.
Υποκρισία στο όνομα του "Κλίματος".
Μας λένε να προσέχουμε το περιτύλιγμα, αλλά υπογράφουν συμφωνία με χώρες που καίνε τον Αμαζόνιο για να παράγουν φθηνό κρέας.
Η "καταχνιά" της ενημέρωσης δεν είναι τυχαία.
Όσο λιγότερα ξέρεις, τόσο πιο εύκολα υπογράφουν το μέλλον σου.
Μην το προσπερνάς.
Η αδιαφορία σήμερα είναι η δηλητηρίαση (οικονομική και βιολογική) του αύριο.
Γιάννη, αν το αναρτήσεις αυτό, ίσως κάποιοι από το 88% που απλώς προσπερνούν, νιώσουν ότι το θέμα τους αγγίζει προσωπικά. Ο κόσμος φοβάται για την υγεία του και την τσέπη του. Εκεί πρέπει να "πονέσει" η ανάρτηση για να βγει από την απάθεια.
Η "καταχνιά" που επικρατεί στα ΜΜΕ για τη συμφωνία ΕΕ - Mercosur δεν είναι τυχαία. Όσο λιγότερα καταλαβαίνεις, τόσο πιο εύκολα υπογράφουν την καταδίκη της δικής σου υγείας και της δικής μας γης.
Γιατί πρέπει να σε νοιάζει ΕΣΕΝΑ και όχι μόνο τους αγρότες;
Η "Βιολογική Εισβολή".
Στις χώρες της Mercosur (Βραζιλία, Αργεντινή κ.α.) χρησιμοποιούνται νόμιμα πάνω από 150 φυτοφάρμακα που έχουν απαγορευτεί αυστηρά στην Ευρώπη ως τοξικά και επικίνδυνα.
Με τη νέα συμφωνία, αυτά τα προϊόντα θα μπαίνουν στην αγορά μας χωρίς δασμούς. Εσύ θα τρως "φθηνά", αλλά θα πληρώνεις το τίμημα στην υγεία σου.
Το Τέλος του Έλληνα Παραγωγού.
Ο Έλληνας αγρότης υποχρεούται από το "Green Deal" της ΕΕ να καλλιεργεί με πανάκριβα, ήπια φάρμακα και τεράστιο κόστος ενέργειας. Πώς θα ανταγωνιστεί το κρέας και τα φρούτα της Λατινικής Αμερικής που παράγονται με μεροκάματα πείνας και ανεξέλεγκτα χημικά;
Όταν σβήσει η Ελληνική παραγωγή, θα τρως ότι σου επιβάλλουν οι εισαγωγείς.
Περιβαλλοντική Υποκρισία.
Η
ΕΕ μας κουνάει το δάχτυλο για το περιβάλλον, αλλά την ίδια στιγμή
κλείνει το μάτι στην αποψίλωση του Αμαζονίου για να εισάγει σόγια και
κρέας. Προστατεύουν το κλίμα ή τα κέρδη των Γερμανικών εργοστασίων που θέλουν να εξάγουν μηχανήματα;
Η αλήθεια είναι σκληρή.
Μας οδηγούν σε ένα μοντέλο όπου η Ευρώπη θα παράγει μόνο μηχανήματα και η Λατινική Αμερική θα μας ταΐζειμε προϊόντα αμφιβόλου ποιότητας.
Μην αφήνεις την αδιαφορία να γίνει η νέα σου κανονικότητα. Η ενημέρωση είναι η μόνη μας άμυνα πριν το 88% της "ροής" γίνει το 100% της πραγματικότητάς μας.
Λάδι στη φωτιά, αντί για λύσεις στα οξυμμένα προβλήματα των αγροτών, ρίχνει η κυβέρνηση,
με τον κυβερνητικό εκπρόσωπο να καταφεύγει σε τελεσίγραφα και
εκβιασμούς. «Την Τετάρτη η κυβέρνηση α εξειδικεύσει τα μέτρα που έχουν
προαναγγελθεί, είτε με την παρουσία αγροτών είτε χωρίς», είπε ο Παύλος
Μαρινάκης. Ο κυβερνητικός εκπρόσωπος είπε ακόμη πως «αυτά θα είναι τα μέτρα και δεν θα υπάρχουν άλλα όπως δεν υπάρχει άλλη υπομονή». Απείλησε ότι «η κυβέρνηση εξάντλησε την επιείκεια», και
αντιστρέφοντας την πραγματικότητα επανέλαβε τα περί μειοψηφίας στα
μπλόκα, ενώ επανέφερε το αφήγημα περί ταλαιπωρίας της κοινωνίας. «Η
κυβέρνηση είναι για όλους και όχι για μία μειοψηφία που βρίσκεται στα
μπλόκα.
Είμαστε κυβέρνηση όλων των Ελλήνων. Θεωρούμε ότι είναι καλό οι
ανακοινώσεις να γίνουν παρουσία των αγροτών, αλλά είτε έρθουν αγρότες
είτε όχι θα προχωρήσουμε μπροστά», είπε ο Παύλος Μαρινάκης. «Δεν
είναι τα 4 - 5 χιλιάδες τρακτέρ που είναι στους δρόμους, όλοι οι
αγρότες. (Σ' αυτό έχει απόλυτο δίκιο. Οι περισσότεροι αγόρασαν τα τρακτέρ για να κάνουν τη βόλτα τους την Κυριακή στην πλατεία του χωριού να παριστάνουν τους νοικοκύρηδες αγρότες για να βρούν νύφη....) Κάπου πρέπει να μπει ένα όριο σε αυτό. Δεν μπορείς να ανέχεσαι
για πολύ καιρό μια κατάσταση ταλαιπωρίας», πρόσθεσε. Με φόντο τα σχέδια
για διοικητικά μέτρα και πρόστιμα στους αγρότες, ο Β. Μαρινάκης,
συμπλήρωσε με νόημα ότι «δεν υπάρχει κράτος που να μπορεί να εκτελέσει
επιχείρηση εκκένωσης τρακτέρ από τον δρόμο» και ότι «δεν υπάρχει ανάγκη
νομοθέτησης νέων μέτρων καθώς υπάρχει νομικό πλαίσιο που μπορεί να
εφαρμοστεί».....Όσο κι αν προσπαθεί η κυβέρνηση να συκοφαντήσει, να καταστείλει και να
προβοκάρει τον αγώνα των βιοπαλαιστών αγροτών, είναι βέβαιο ότι θα φάει
τα μούτρα της, όχι μόνο γιατί οι αγρότες δίνουν μια δίκαιη μάχη
επιβίωσης, αλλά και γιατί η λαϊκή πλειοψηφία αναγνωρίζει σε αυτόν τον
αγώνα τα κοινά προβλήματα, τον κοινό αντίπαλο και την κοινή προσπάθεια
για ζωή με αξιοπρέπεια απέναντι στην κυρίαρχη πολιτική.....
Σε ξηρά και θάλασσα, στα εύκολα και στα δύσκολα, το δίλημμα πάντα
είναι το ίδιο: ή με τους (ναυτ)εργάτες και αγρότες βιοπαλαιστές ή με
παραχωρησιούχους/εφοπλιστές/ λοιπούς κεφαλαιούχους. Από τους κάμπους, τα χωράφια και τα μπλόκα τους, αγρότες
στέλνουν χαιρετίσματα στην κυβέρνηση Μητσοτάκη και σε προηγούμενες που
…δυσκολεύονται να κάνουν αποδεκτά αιτήματα, όπως αφορολόγητο πετρέλαιο
στη μάνικα για μείωση του κόστους παραγωγής. Πώς γίνονται εύκολα τα δύσκολα όταν πρόκειται για εφοπλιστές αντί για
βιοπαλαιστές γεωργούς!Αγρότες το λένε με νόημα. Και θυμίζουν ότι οι
κυβερνήσεις δίνουν αγόγγυστα αφορολόγητο πετρέλαιο στους εφοπλιστές για
τα εμπορικά πλοία ώστε να αντέχουν τον διεθνή ανταγωνισμό και προωθούν
την παροχή αφορολόγητου πετρελαίου σαν ''αντίδωρο'' σε ακτοπλόους για να ''πρασινίσουν'' τον στόλο τους (επιβατηγά πλοία πιο φιλικά προς το
περιβάλλον με πιο καθαρά καύσιμα/μειωμένο αποτύπωμα διοξειδίου του
άνθρακα).Και οι κυβερνητικοί ειδικοί του αλγόριθμου του ''κοινωνικού
αυτοματισμού'' εμφανίζουν σαν ''οδική ασφάλεια'' το να στέλνουν τα οχήματα
στις κατσικοδρομικές παρακάμψεις χωρίς φώτα και σήμανση.Στις ταξιδιάρες μέρες που έρχονται πάντα με αισιοδοξία και χωρίς κυβενρητικούς αυτοματισμούς….