ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΣΤΕΦΑΝΕ !!! [ video ]

Tη μνήμη του Αγίου Στεφάνου, του Αρχιδιακόνου και Πρωτομάρτυρος τίμησε χθες, 27 Δεκεμβρίου, η Εκκλησία μας. Στα Αγγλικά και στα Ελληνικά ευχήθηκε «καλή χρονιά» ο Στέφανος Κασσελάκης, ο οποίος βρίσκεται στο Τέξας για διακοπές.

Σε βίντεο που δημοσίευσε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ ευχαρίστησε όσους του ευχήθηκαν για την γιορτή του, σημειώνοντας μάλιστα ότι δεν περίμενε… τόση αγάπη. 

Στο πλευρό του, ο σύζυγός του Τάιλερ Μακμπέθ και τα δύο ανίψια του Θοδωρής και Ιζαμπέλα......

Διαβάστε περισσότερα »

''ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΜΕΤΑΝΑΣΤΩΝ'' ΣΗΜΕΡΑ 18/12 !!! [ video ]

Σήμερα, 18 Δεκεμβρίου εορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Μεταναστών από τον Οργανισμό Ηνωμένων Εθνών. Η ημέρα αυτή επιλέχθηκε μιας και στις 18 Δεκεμβρίου 1990 υιοθετήθηκε από τη γενική συνέλευση του ΟΗΕ η «Διεθνής Συνθήκη για την Προστασία των Δικαιωμάτων όλων των Μεταναστών Εργατών και των μελών των Οικογενειών τους», σε μια προσπάθεια να ενισχυθεί η εκστρατεία του ΟΗΕ για την προστασία του παγκόσμιου μετανάστη. Το θέμα της Διεθνούς Ημέρας Μεταναστών για το 2023 τιμά την συνεισφορά των μεταναστών στις κοινωνίες στις οποίες εγκαθίστανται και αναφέρεται στον σεβασμό των δικαιωμάτων τους.

Οι Έλληνες διαχρονικά αναζητούσαν διέξοδο στη μετανάστευση. Το πρώτο μεγάλο κύμα μεταναστών έφυγε από το ελληνικό κράτος στα τέλη του 19ου και τις αρχές του 20ου αιώνα μετά τη λεγόμενη ”σταφιδική κρίση”, όταν εκατοντάδες χιλιάδες αγρότες εγκατέλειψαν τη χώρα αναζητώντας μια καλύτερη τύχη στις Η.Π.Α. Μετά το Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο, και ειδικότερα το 1952, υπογράφηκε μεταναστευτική συμφωνία ανάμεσα στην Αυστραλία και την Ελλάδα και έτσι Έλληνες άρχισαν να φεύγουν για τη μακρινή Ωκεανία.

Τη δεκαετία του 1970 κύματα μεταναστών από τη Μακεδονία και τη Θράκη αναζήτησαν εργασία στα εργοστάσια του Βελγίου και της Δυτικής Γερμανίας, ενώ τα χρόνια της οικονομικής κρίσης εκατοντάδες χιλιάδες Έλληνες μετανάστευσαν στο Ηνωμένο Βασίλειο, τη Γερμανία, την Ολλανδία και τις Σκανδιναβικές χώρες. Την ώρα που στην Ελλάδα η τροπολογία για τους παράτυπους μετανάστες έχει προκαλέσει ομαδικά πυρά κατά της κυβέρνησης, αλλά και εσωκομματικούς τριγμούς, υπάρχουν και «κάποιοι» που… ήδη πανηγυρίζουν.

«Αγκάπη μου, ζωή μου, καρντούλα μου, θησαυρέ μου… Τώρα πάει μπροστά. Ελλάδα πάει μπροστά», ακούγεται να λέει και προτρέπει σε όσους μετανάστες βρέθηκαν παράνομα στην Ελλάδα να μην φύγουν για τη Σουηδία. «Κύριο Μητσοτάκη ντώσει καρτιά, ξέρεις ντικό μας Πακιστανό πόσο καρούμενο είναι;», δηλώνει χαρακτηριστικά.

• Δείτε το βίντεο… ντοκουμέντο:

Διαβάστε περισσότερα »

ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΤΟΥ ΠΝΕΥΜΟΝΑ : Η ΝΕΑ ΕΡΕΥΝΑ ΚΑΙ ΤΟ ΚΟΥΒΑΝΙΚΟ ΕΜΒΟΛΙΟ ΓΕΝΝΟΥΝ ΕΛΠΙΔΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΟΥ !!! [ video ]

Τον σημαντικό ρόλο μιας πρωτεΐνης στην πιθανή αναχαίτηση του καρκίνου του πνεύμονα, αναδεικνύει μελέτη του Πανεπιστημίου Tulane των ΗΠΑ. Στην έρευνα, που δημοσιεύεται στο περιοδικό «Proceedings of the National Academy of Sciences», εντοπίστηκε ότι μια γνωστή ογκοκατασταλτική πρωτεΐνη που ονομάζεται RBM10, μπορεί να αναστείλει την ανάπτυξη του καρκίνου του πνεύμονα καταστέλλοντας τη λειτουργία της c-Myc, πρωτεΐνης που οδηγεί στην ανάπτυξη και τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων όταν υπερεκφράζεται. Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι η RBM10 συνεργάζεται με δύο ριβοσωμικές πρωτεΐνες, τις RPL5 και RPL11 για την αποσταθεροποίηση της c-Myc και την παρεμπόδιση της εξάπλωσης του καρκίνου του πνεύμονα.

=

Τα ευρήματα είναι τα πρώτα που εντοπίζουν μια σχέση αναστολής του καρκίνου μεταξύ των πρωτεϊνών. Επίσης, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι μια μεταλλαγμένη μορφή του RBM10 που συχνά απαντάται σε καρκίνους του πνεύμονα, χάνει την ικανότητα να καταστέλλει την c-Myc, δεν συνδέεται με τις ριβοσωμικές πρωτεΐνες RPL5 και RPL11 και τελικά προωθεί την ανάπτυξη του όγκου αντί να την καταστέλλει. Όπως δηλώνει ο επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης, Χουά Λου, από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Tulane, η έρευνα θα μπορούσε να οδηγήσει στην ανάπτυξη ενός νέου αντικαρκινικού φαρμάκου και σε μια πιο εξατομικευμένη θεραπεία του καρκίνου του πνεύμονα. Ο καρκίνος του πνεύμονα είναι ένας από τους συχνότερους καρκίνους και η κύρια αιτία θανάτων που σχετίζονται με τον καρκίνο στον κόσμο.

Η ΚΟΥΒΑ ΠΡΩΤΟΠΟΡΟΣ ΣΤΗ ΜΑΧΗ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΡΚΙΝΟ ΤΟΥ ΠΝΕΥΜΟΝΑ. ΤΟ ΕΜΒΟΛΙΟ ''Cimavax-EGF'' ΚΥΚΛΟΦΟΡΕΙ ΠΛΕΟΝ ΚΑΙ ΣΤΙΣ ΗΠΑ !!! [ video ]

Το Cimavax-EGF, είναι ένα κουβανικό εμβόλιο κατά του καρκίνου του πνεύμονα, το οποίο κατακτά την επιστημονική κοινότητα των Ηνωμένων Πολιτειών με βάση τα επιτεύγματα που συγκεντρώθηκαν σε μελέτες που πραγματοποιήθηκαν. Το εμβόλιο κυκλοφόρησε μετά από περισσότερες από δύο δεκαετίες έρευνας και έχει δείξει ικανοποιητικά αποτελέσματα σε ασθενείς σε προχωρημένα στάδια καρκίνου του πνεύμονα. Το Κουβανικό Κέντρο Μοριακής Ανοσολογίας (CIM) και το Ερευνητικό Κέντρο Καρκίνου Roswell Park στο Μπάφαλο, στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, ένωσαν τις δυνάμεις τους πριν από μερικά χρόνια για να διευκολύνουν την πρόσβαση σε εξοπλισμό και αντιδραστήρια προκειμένου να προωθήσουν την ανάπτυξη του φαρμάκου, ανέφερε το Russia Today. Η δημιουργία της μοναδικής κοινοπραξίας μεταξύ της Κούβας και των Ηνωμένων Πολιτειών, της Innovative Immunotherapy Alliance, μιας βιοτεχνολογικής εταιρείας για την εισαγωγή του φαρμάκου στην κοινωνία των ΗΠΑ, διευκόλυνε την πρόσβαση της Κούβας σε εξοπλισμό και αντιδραστήρια που είναι πολύ δύσκολο να αποκτηθούν λόγω των περιορισμών του μονομερούς οικονομικού, χρηματοπιστωτικού και εμπορικού αποκλεισμού (embargo) που επέβαλαν οι Ηνωμένες Πολιτείες στο νησί. Στις ΗΠΑ ο κόσμος μπορεί πλέον να έχει πρόσβαση σε ένα φάρμακο με εξαιρετικά αποτελέσματα και προοπτικές. Η γιατρός Elia Neninger, η οποία συμμετείχε στις κλινικές δοκιμές του θεραπευτικού εμβολίου από την αρχή, διαβεβαίωσε στον Ρωσικό τηλεοπτικό σταθμό ότι το φάρμακο έχει δύο μεγάλα πλεονεκτήματα: λίγες ανεπιθύμητες ενέργειες και μια λύση στον καρκίνο του πνεύμονα, που είναι ένα σοβαρό πρόβλημα υγείας στην Κούβα. Ο αναπληρωτής διευθυντής του Κέντρου Μοριακής Ανοσολογίας Kalet León Monzón είπε ότι οι ασθενείς που έλαβαν το εμβόλιο αναρρώνουν από προχωρημένο καρκινικό όγκο και θα μπορούσαν να έχουν την προοπτική επιβίωσης σε φυσιολογικές συνθήκες σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, σύμφωνα με το Russia Today. Ένας από τους λήπτες του εμβολίου, ο Miguel Creus, ένας ασθενής που άρχισε να λαμβάνει το Cimavax πριν από 15 χρόνια, όταν η ασθένεια βρισκόταν στο τέταρτο στάδιο και το εμβόλιο βρισκόταν σε κλινικές δοκιμές, διαβεβαιώνει ότι το φάρμακο έχει παρατείνει τη ζωή του με μια ικανοποιητική κατάσταση υγείας, και ότι προς το παρόν δεν έχει ίχνη όγκων ή συμπτώματα της νόσου. Παρά τις επιπτώσεις του οικονομικού αποκλεισμού (embargo) των Ηνωμένων Πολιτειών κατά της Κούβας, η συνεργασία μεταξύ των δύο ιδρυμάτων συνεχίζεται και το Cimavax ξεπερνά τις προκλήσεις. Επί του παρόντος, υπάρχουν κλινικές δοκιμές που συνδυάζουν αυτό το Kουβανέζικο εμβόλιο με άλλες επιτυχημένες θεραπείες για τον καρκίνο και μελετώνται τα αποτελέσματά τους σε άτομα υψηλού κινδύνου ή ασθενείς στα αρχικά στάδια της νόσου. Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, ο καρκίνος του πνεύμονα είναι ο τρίτος πιο συχνός καρκίνος στις Ηνωμένες Πολιτείες και ο πιο θανατηφόρος. Αυτό το Kουβανέζικο φάρμακο θα μπορούσε να είναι μια πολλά υποσχόμενη ανακούφιση, ένα καλό παράδειγμα των πλεονεκτημάτων που θα είχαν και τα δύο έθνη εάν είχαν μια κανονική σχέση.......''Προσωπικά σε μία έρευνα που έκανα για το θέμα πρίν από έξι χρόνια, λόγω προσβολής από αυτό το είδος καρκίνου, φιλικού - αδερφικού μου προσώπου, ήρθα σε επαφή με την Κουβανική Πρεσβεία στην Αθήνα και εκεί μου έδωσαν τους παρακάτω συνδέσμους για άμεση επικοινωνία και ενημέρωση''. Ελπίζω να μην χρειαστεί σε κανέναν αλλά υπάρχει και το ''αλλά''.....

Vaccine CIMAVAX EGF

CIMAB S.A.

Address : Calle 206 No. 1926 e/ 19 y 21, Atabey, Playa,
Ciudad de la Habana, Cuba.

Telef : (00537) 2715057 y 2716275
Fax : (00537) 2733509
e-mail: cimab@ict.cim.sld.cu

Website: www.cim.co.cu

Best regards
Dina Kaklamanakis
Embassy of Cuba

Διαβάστε περισσότερα »

ΑΥΤΟΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΠΡΩΤΟΣ ΔΙΚΗΓΟΡΟΣ ''DELIVERY BOY'' ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ. ΔΕΙΤΕ ΤΙ ΛΕΕΙ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΛΑΖΟΝΑ - ΚΕΡΟΣΚΟΠΟ ΥΦΥΠΟΥΡΓΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ !!! [ video ]

Σκληρή ανακοίνωση από την Ολομέλεια των Προέδρων των Δικηγορικών Συλλόγων Ελλάδος, κατά του υφυπουργού Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης Παναγιώτη Τσακλόγλου.

Η ανακοίνωση της Ολομέλειας των Προέδρων των Δικηγορικών Συλλόγων Ελλάδος

«Ο υφυπουργός Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης επιχείρησε να απαξιώσει το δικηγορικό σώμα – Ο πρωθυπουργός οφείλει να τον αποπέμψει πάραυτα. Η Ολομέλεια των Προέδρων των Δικηγορικών Συλλόγων Ελλάδος, που συνεδρίασε σήμερα 25/11, στην Αθήνα, καταδικάζει με τον πλέον κατηγορηματικό τρόπο τις απαράδεκτες δηλώσεις του υφυπουργού Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης, με τις οποίες επιχείρησε να προσβάλει και απαξιώσει το δικηγορικό σώμα.

Ο αλαζών, καιροσκόπος και διανομέας αθλιοτήτων της εξουσίας υφυπουργός, με τη συμπεριφορά του αυτή προσβάλλει ευθέως το Κράτος Δικαίου, αναγκαίο και αναπόσπαστο τμήμα του οποίου αποτελούν οι δικηγόροι, ως συλλειτουργοί της Δικαιοσύνης. Προσβάλλει και υποτιμά τη Δικαιοσύνη και τη διαδικασία απονομής της. Προσβάλλει όλους τους νέους επιστήμονες που έχουν αφιερώσει χρόνο και έχουν καταβάλει μεγάλη προσπάθεια για να εκπληρώσουν τα επαγγελματικά τους όνειρα. Ο πρωθυπουργός οφείλει να τον αποπέμψει πάραυτα».

Διαβάστε περισσότερα »

''ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΤΟΥ ΑΝΤΡΑ'' ΣΗΜΕΡΑ 19/11. ΧΡΟΝΙΑ ΜΑΣ ΠΟΛΛΑ ΜΑΓΚΕΣ !!! [ video ]

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος στις 19 Νοεμβρίου γιορτάζεται και τιμάται η Παγκόσμια Ημέρα των Ανδρών International Men’s Day.

Αυτός ο εορτασμός φτάνει σε περισσότερες από 70 χώρες του κόσμου και ο στόχος της είναι ξεκάθαρος.

Η Παγκόσμια Ημέρα του Άντρα είναι σχετικά σύγχρονη.

Γιορτάστηκε πρώτη φορά στις 19 Νοεμβρίου του 1999 στα νησιά Τρίνιδαδ και Τομπάγκο της Καραϊβικής, με πρωτοβουλία του δρος Τζέρομ Τιλακσίνγκ. Παρότι το παγκόσμιο γεγονός υφίσταται τουλάχιστον δύο δεκαετίες πολλοί είναι εκείνοι που δεν γνωρίζουν για την παγκόσμια ημέρα......

Διαβάστε περισσότερα »

ΠΩΣ ΝΑ ΞΕΧΩΡΙΖΩ ΤΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΑΠΟ ΤΟ ΝΟΘΕΥΜΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ !!! [ video ]

Η αγορά ελαιολάδου αποτελεί πάντα έναν γρίφο. Αν δεν αγοράζετε συσκευασμένα ελαιόλαδα με την αντίστοιχη διαθρεπτική τους επισήμανση, τότε πρέπει να έχετε εμπιστοσύνη στον παραγωγό ή μεσάζοντα από τον οποίο θα το προμηθευτείτε. Στην αγορά κυκλοφορούν ελαιόλαδα νοθευμένα με σπορέλαια ή πυρηνέλαια τα οποία πολλές φορές είναι επικίνδυνα για την υγεία μας.

Πώς να αντιληφθώ τη νοθεία;

Η πρώτη ένδειξη για νοθεία αποτελεί το χρώμα και η γεύση του ελαίου. Το χρώμα του ελαιολάδου είναι χαρακτηριστικό και ανάλογα με την ποικιλία του μπορεί να είναι από ανοιχτό έως σκούρο πράσινο. Η σημαντικότερη όμως ένδειξη είναι η γεύση και το άρωμα. Τα νοθευμένα έλαια με σπορέλαια έχουν συνήθως οσμή τηγανητής πατάτας, ειδικά όταν η νοθεία έγινε με ηλιέλαιο. Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο έχει χαρακτηριστική φρουτώδη οσμή ελιάς ενώ η γεύση του είναι συνήθως πικρή ή πικάντικη ανάλογα με την ποιότητα του. Ωστόσο, σας δίνουμε και έναν ακόμα τρόπο. Ο πιο απτός τρόπος για να το καταλάβει κάποιος είναι να βάλει ένα μπουκαλάκι ελαιολάδου στο ψυγείο. Το φυσικό ελαιόλαδο γίνεται σαν βούτυρο. Τα νοθευμένα λάδια δεν παγώνουν.

Τι πρέπει να κάνω αν υποψιαστώ νοθεία;

Αν το χρώμα, η γεύση ή το άρωμα του λαδιού σας δεν σας ικανοποιεί τότε ζητήστε την βοήθεια από ένα χημικό εργαστήριο. Για να μην ξοδέψετε μια περιουσία στις αναλύσεις ζητήστε να γίνει η ανάλυση των τιμών Κ και τη οξύτητας. Όταν το έλαιο είναι νοθευμένο με σπορέλαιο η τιμή οξύτητας θα είναι πραγματικά χαμηλή, καθώς τα σπορέλαια είναι χαμηλής οξύτητας και η Κ270 θα είναι ιδιαίτερα υψηλή.  Στη συνέχεια αφού λάβετε την επίσημη έκθεση αποτελεσμάτων απευθυνθείτε στον ΕΦΕΤ και καταγγείλτε τη νοθεία.....

Διαβάστε περισσότερα »

ΕΞΥΠΝΟΙ ΜΕΤΡΗΤΕΣ ΓΙΑ....''ΗΛΙΘΙΟΥΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ'' !!! [ video ]

Με μεγάλη καθυστέρηση - που κανονικά θα έπρεπε να είναι προς όφελος της χώρας αντλώντας εμπειρία από τα χιλιάδες προβλήματα που παρουσιάστηκαν με εγκατάσταση τους σε ΗΠΑ, Καναδά και άλλες χώρες της ΕΕ - έρχονται και τελικά και οι ''έξυπνοι μετρητές'' στην Ελλάδα.

Ανακοινώθηκε με τυμπανοκρουσίες από τα ΜΜΕ, όταν Έπεσαν οι υπογραφές για τους έξυπνους μετρητές ρεύματος με τα Πετσωμένα μέσα να αναπαράγουν και άρθρα σχετικά με το πόσες χιλιάδες έχουμε σήμερα και πόσες στα επόμενα χρόνια: Το 2022, εγκαταστάθηκαν 100.000 έξυπνοι μετρητές. Εκτιμάται ότι θα αυξηθούν σε 500.000 το 2023 και μεταξύ 800.000 και 1 εκατομμύριο κάθε χρόνο από το 2024 έως το 2030. Στόχος του ΔΕΔΔΗΕ είναι να έχουν όλοι οι καταναλωτές έναν έξυπνο μετρητή έως το 2030 ενώ ως το τέλος του 2024 εκτιμάται ότι πάνω από τη μισή ενέργεια (55%) που διακινείται στο δίκτυο θα καταγράφεται με έξυπνους μετρητές (τηλεμέτρηση).

Και στη συνέχεια ζαχαρώνουν το χάπι περί φθηνότερου ρεύματος, αφού φυσικά καταφέρετε να λύσετε το γρίφο: Οι έξυπνοι μετρητές εξασφαλίζουν σημαντικά πλεονεκτήματα για τους καταναλωτές, με κυριότερο την εφαρμογή διαφορετικών τιμολογίων στη διάρκεια της ημέρας ανάλογα με τη διακύμανση των τιμών στο Χρηματιστήριο. Έτσι, για παράδειγμα τις μεσημεριανές ώρες του καλοκαιριού οπότε κορυφώνεται η παραγωγή των φωτοβολταϊκών και η χρηματιστηριακή τιμή πέφτει (ή συχνά μηδενίζεται), θα ισχύουν αντίστοιχα χαμηλότερες τιμές καταναλωτή ενώ τις ώρες αιχμής (π.χ. τα απογεύματα όταν εκλείπει η παραγωγή των φωτοβολταϊκών) οι χρεώσεις θα είναι ακριβότερες. Οι καταναλωτές θα μπορούν να εξοικονομούν χρήματα μεταφέροντας την κατανάλωση κατά τις ώρες χαμηλής χρέωσης και αποφεύγοντας τη χρήση ενεργοβόρων συσκευών τις ώρες αιχμής.

Αλλά τι «έμαθαν» οι καταναλωτές του εξωτερικού αφού έπαθαν; Πολλά, κι ας τα βάλουμε σε μια σειρά.

Άρθρο της The Telegraph (Μάρτιος 2023) έχει τίτλο: Γιατί πρέπει να πείτε όχι στο να αποκτήσετε έναν έξυπνο μετρητή.

Οι συσκευές, που αντικαθιστούν τους παραδοσιακούς μετρητές που πρέπει να.........Η Συνέχεια ΕΔΩ.....antimedia.gr

Διαβάστε περισσότερα »

ΠΙΤΣΑ : 9 ΞΕΧΩΡΙΣΤΕΣ ΠΙΝΕΛΙΕΣ ΓΙΑ ΠΙΤΣΕΣ ΑΝΑ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ !!! [ video ]

Η πίτσα είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά σχεδόν όλων των κατοίκων του πλανήτη. Δεν υπάρχει πια σχεδόν κανένα μέρος στη Γη που να μην την απολαμβάνουν με τον έναν ή τον άλλο τρόπο. Αυτό, φυσικά, δεν σημαίνει πως τη φτιάχνουμε όλοι με τον ίδιο τρόπο. Πέρα από τις κλασικές συνταγές και τα συνηθισμένα υλικά, κάθε χώρα βάζει τη δική της πινελιά.

Εδώ θα βρεις, λοιπόν, την παλέτα με τις 9 πιο ξεχωριστές πινελιές σε πίτσες ανά τον κόσμο.

Φινλανδία

Η Berlusconi (sic) πέρα από τα κλασικά (ντομάτα, τυρί, μανιτάρια και κρεμμύδια) περιέχει και κομμάτια από καπνιστό τάρανδο.                                                               

Γαλλία

Η Tarte flamée αποτελεί μια αλσατική εκδοχή πίτσας. Έχει πολύ λεπτή ζύμη, καλυμμένη με κρέμα γάλακτος, κρεμμύδια και λαρδί.

Γερμανία

Η Flammkuchen μοιάζει με την αλσατική εκδοχή πίτσας, γιατί διαθέτει κρέμα γάλακτος συν καπνιστό μπέικον, fromage blanc (λευκό γαλλικό τυρί) και quark (είδος γιαουρτιού).

Ουγγαρία

Οι Ούγγροι φτιάχνουν τα Lángos τα οποία έχουν περισσότερη ζύμη, τυρί και σκόρδο από όποια πίτσα έχεις φάει μέχρι σήμερα.

Ιαπωνία

Το Okonomiyaki είναι κάτι ανάμεσα σε αλμυρή κρέπα και πίτσα. Τα υλικά του ποικίλουν από περιοχή σε περιοχή, αλλά τα πιο κλασικά είναι λάχανο, χοιρινό κρέας, νιφάδες ψαριού bonito και αυγά.

Λίβανος

Στο Λίβανο είναι πολύ μπροστά, αφού την πίτσα την τρώνε το πρωί. Δίνουν στη ζύμη σχήμα που παραπέμπει σε λαγάνα, τη γαρνίρουν μόνο με λάδι και μπαχαρικά και την ονομάζουν manakish.

Πολωνία

Η Zapiekanka φέρνει περισσότερο σε σάντουιτς. Παρόλα αυτά, οι Πολωνοί ψήνουν τη συγκεκριμένη πίτα στον φούρνο, αφού πρώτα τη γεμίσουν με τυρί, μουστάρδα, κρεμμύδι, μανιτάρια και κέτσαπ.

Ισπανία

Ένα φαγητό που λέγεται coca είναι πολύ δύσκολο να μη σου προκαλέσει εθισμό. Για να το πετύχουν αυτό οι Ισπανοί πάνω στη ζύμη ρίχνουν λουκάνικα και λαχανικά.

ΗΠΑ

Pizza C Cono Αυτό που κάνει την pizza τόσο ιδιαίτερη είναι η ευκολία της να είναι πάντα τόσο ίδια και τόσο διαφορετική. Είναι λίγο σαν τους ανθρώπους. Η pizza έχει στυλ! Άλλες φορές είναι στρογγυλή. Άλλες πάλι όχι. Άλλες φορές είναι παχουλή. Άλλες πάλι όχι. Συνήθως έχει σάλτσα ντομάτας.

Άλλά όχι πάντα. Πόσα είδη πίτσας υπάρχουν επιτέλους; Έχουν φτιαχτεί χιλιάδες εναλλακτικά είδη πίτσας & ζύμης: παχιά, λεπτή, μέτρια, σκεπαστή, με μυρωδικά, με διάφορα είδη τυριών, ψημένη, σε ηλεκτρικό φούρνο, σε φούρνο με ξύλα, σε γκάζι, ακόμα και στα κάρβουνα. Αλλά ποτέ πίτσα σε....κώνο !!! www.pizzaccono.com

Διαβάστε περισσότερα »

10 ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΚΑΝΟΥΝ ΤΗΝ ΔΙΑΙΣΘΗΣΗ ΠΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΑΚΟΜΑ ΚΙ ΑΠ' ΤΗΝ ΕΥΦΥ'Ι'Α !!! [ video ]

Πώς ορίζεται η διαίσθηση; Κάποιοι την ονομάζουν έκτη αίσθηση, το σίγουρο όμως είναι πως παρά τη σημασία που παίζει στην καθημερινή μας ζωή είναι δύσκολο να την ορίσεις.
Ο Στηβ Τζομπς για παράδειγμα έλεγε πως «η διαίσθηση είναι πιο σημαντική από την ευφυΐα». Όπως όμως κι αν αποφασίσουμε να το βάλουμε σε λέξεις, όλοι ξέρουμε… διαισθητικά τι ακριβώς σημαίνει.

Λίγο πολύ, όλοι μας έχουμε βιώσει αυτό που ονομάζουμε «ενστικτώδη αντίδραση» - απέναντι σε κάποιον που γνωρίζουμε για πρώτη φορά, ή σε μία επαγγελματική πρόταση που μάς γίνεται, ή ακόμα και στην προοπτική ενός ταξιδιού. Είναι σαν να «ξέρεις χωρίς να ξέρεις γιατί» ότι, για παράδειγμα, με αυτόν τον νέο συνεργάτη θα τα πας καλά ή με αυτήν την κοπέλα που γνώρισες στο πάρτυ θα γίνεις φίλη. Εγώ σπάνια πέφτω έξω. Και όποτε δεν ακούω αυτή τη μικρή εσωτερική φωνή καταλήγω να το μετανιώνω.

Αυτά είναι τα 10 πράγματα που οι άνθρωποι με υψηλή διαίσθηση κάνουν διαφορετικά

1. «Ακούν» την εσωτερική φωνή τους.

Το πρώτο πράγμα που διαχωρίζει τους ανθρώπους με υψηλή διαίσθηση από τους υπόλοιπους είναι πως δέχονται να καθοδηγηθούν από το ένστικτό τους. Όλοι είναι συνδεδεμένοι με το ένστικτό τους, απλώς κάποιοι το ακούν και άλλοι όχι. Δεν έχω γνωρίσει ποτέ κανέναν επιτυχημένο επαγγελματία που να μη μου έχει πει: «Δεν ξέρω γιατί το έκανα αυτό, ένοιωσα απλώς ότι έτσι έπρεπε».

2. Επιζητούν να περνούν χρόνο με τον εαυτό τους.

Αν θέλετε να έρθετε σε επαφή με την εσωτερική σας φωνή είναι απαραίτητο να βρίσκετε πάντα λίγο χρόνο για τον εαυτό σας. Μέσα σε όλη αυτή την τρέλα που ζούμε, η σιωπή και η ησυχία είναι αξίες ανεκτίμητες.

3. Είναι δημιουργικοί.

Οι δημιουργικοί άνθρωποι διαθέτουν υψηλή διαίσθηση. Η εξάσκηση βοηθάει ταυτόχρονα να αναπτύξει κανείς και τη δημιουργικότητα αλλά και την διαίσθησή του.

4. Είναι πάντα σε εγρήγορση.

Ο διαλογισμός και άλλες παρόμοιες πρακτικές είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να αναπτύξει κανείς την διαίσθησή του. Μιλάμε για την ικανότητα να παραμένει κανείς συγκεντρωμένος στη «στιγμή» και να είναι σε θέση να απομονώνει τους «θορύβους» του μυαλού του, έτσι ώστε να μπορεί να ζυγίζει με νηφαλιότητα τις κάθε επιλογές του και να καταλήγει στην καλύτερη για αυτόν απόφαση.

5. Παρατηρούν τα πάντα.

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνει κανείς για να αναπτύξει τη διαίσθησή του είναι να παρατηρεί τα πάντα. Σιγά σιγά θα διαπιστώσει πώς οι μικρές λεπτομέρειες συνδέονται μεταξύ τους και πώς «περίεργες» μικρές ή μεγάλες συμπτώσεις εμφανίζονται την κατάλληλη στιγμή και δίνουν απαντήσεις σε διλήμματα και δύσκολες αποφάσεις.

6. «Ακούν» το σώμα τους.

Έχετε νιώσει ποτέ άσχημα, ένα δυσάρεστο αίσθημα κυρίως στο στομάχι, αναγούλα ή δύσπνοια χωρίς να ξέρετε ακριβώς γιατί; Όταν συμβαίνει κάτι τέτοιο, συγκεντρωθείτε σε αυτό που θέλει να σας πει το σώμα σας. Καμιά φορά γνωρίζει πριν από μας για μας.

7. Συνδέονται βαθιά με τους γύρω τους.

Οι διαισθητικοί άνθρωποι χαρακτηρίζονται επίσης από υψηλό βαθμό ενσυναίσθησης. Σας έχει τύχει να σηκώσετε το τηλέφωνο για να πάρετε ένα φίλο και εκείνη την ώρα να χτυπήσει και να είναι αυτός; Η ενσυναίσθηση που συχνά φτάνει στα όρια της τηλεπάθειας δεν είναι τίποτα το μεταφυσικό. Δείχνει απλώς ότι κάποιοι άνθρωποι μπορούν να συντονιστούν τόσο καλά με τους ανθρώπους που συνδέονται, ούτως ώστε η επικοινωνία μεταξύ τους να είναι συχνά εξωλεκτική και η σχέση βαθιά.

8. Δίνουν σημασία στα όνειρά τους.

Τόσο τα όνειρα όσο και η διαίσθηση πηγάζουν και τα δύο από το υποσυνείδητό μας. Όταν ονειρευόμαστε λαμβάνουμε πληροφορίες από το υποσυνείδητο κομμάτι του εγκεφάλου μας. Αν είστε συντονισμένοι με τα όνειρά σας μπορείτε να πάρετε πολλές «συμβουλές» για το πώς θα αντιμετωπίσετε τις δυσκολίες της καθημερινότητάς σας.

9. Προσπαθούν να περνούν κάποιες στιγμές ηρεμίας.

Ζούμε σε μία εποχή γεμάτη ερεθίσματα και οι περισσότεροι από εμάς είμαστε συνέχεια συνδεδεμένοι στο διαδίκτυο, απασχολημένοι με χιλιάδες πράγματα ταυτόχρονα και σε μόνιμη επαφή με άλλους. Όπως είπαμε και παραπάνω λίγο ησυχία και αυτοσυγκέντρωση είναι απαραίτητη. Προσπαθήστε συνειδητά κάθε μέρα να «αποσυνδέεστε» για λίγο από την εντατική καθημερινότητα.

10. Προσπαθούν συνειδητά να αποφεύγουν τα αρνητικά συναισθήματα.

Μία από τις πιο σημαντικές συμβουλές που θα ακούσει κανείς αν πάθει κατάθλιψη είναι να αναβάλλει να πάρει σημαντικές αποφάσεις μέχρι να νιώσει καλύτερα. Το ίδιο συμβαίνει και με τον θυμό. Όσο κι αν τα αρνητικά συναισθήματα είναι μέρος της ζωής και δεν γίνεται να τα αποφεύγουμε τελείως, πρέπει να γνωρίζουμε ότι θολώνουν την κρίση μας και μπλοκάρουν τη διαίσθηση.

  Melapus

Διαβάστε περισσότερα »

ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΗΝ ΤΕΧΝΙΚΗ ΧΤΙΣΙΜΑΤΟΣ ΜΕ ΤΗΝ ΜΕΘΟΔΟ ''COB'' !!! [ video ]

Σε μία από τις πιο αρχαίες τεχνικές χτισίματος με γήινα υλικά, το κομπ, χρησιμοποιούνται τα χέρια και τα πόδια για να σχηματιστούν μάζες πηλού αναμεμιγμένου με άμμο και άχυρο οι οποίες τοποθετούνται η μία πάνω στην άλλη διαμορφώνοντας έτσι μονολιθικές κατασκευές με μεγάλη σταθερότητα. Η λέξη κομπ προέρχεται από την αγγλική λέξη cob που σημαίνει σβώλος.

Έχοντας μια προϊστορία χιλιάδων χρόνων, το cob χρησιμοποιούταν μέχρι και τα μέσα του περασμένου αιώνα στην Αγγλία όπου υπάρχουν σπίτια πεντακοσίων χρόνων χτισμένα έτσι. Στα πλεονεκτήματά του η στιβαρότητα της κατασκευής, η απλότητα των εργαλείων και η μεγάλη ελευθερία που προσφέρει στον σχεδιασμό. Εφόσον δεν απαιτούνται ίσιες φόρμες ή καλούπια το ίδιο το υλικό οδηγεί σε οργανικά σχήματα: καμπύλοι τοίχοι, θόλοι και αψίδες. Χτίζοντας με το κομπ είναι εμπειρία παρόμοια με γλυπτική με πηλό.Στα αδύνατα σημεία συγκαταλέγεται η αργή ταχύτητα και η δυσκολία κατασκευής.
Η αντοχή τους σε μια μεγάλη γκάμα καιρικών συνθηκών τα κάνει άνετα και βιώσιμα στα πιο κρύα κλίματα αλλά και συνθήκες ερήμου. Το κομπ χρησιμοποιήθηκε επί χιλιετίες ακόμη και στις σκληρές κλιματολογικές συνθήκες των βρετανικών ακτών στο ύψος των Αλεούτιων νήσων. Χιλιάδες άνετα και γραφικά σπίτια από κομπ στην Αγγλία κατοικούνται συνέχεια εδώ και αιώνες έχοντας μάλιστα και πολύ μεγάλη τρέχουσα εμπορική αξία.
Η αναγέννηση του κομπ ξεκίνησε στην Αμερική όπου απολαμβάνει μια συνεχώς αυξανόμενη δημοσιότητα όχι μόνο λόγω των παραπάνω αναφερομένων πλεονεκτημάτων αλλά και από την δυνατότητα που προσφέρει στον ιδιοκτήτη – κατασκευαστή να αποφύγει τα τεράστια οικονομικά φορτία και τις δεσμεύσεις που συνεπάγεται η αγορά κατοικίας.

Στο cob.gr ασχολούμαστε με τη φυσική δόμηση και τη βιοκλιματική αρχιτεκτονική, δύο πρακτικές που έχουν σαν αποτέλεσμα την εξοικονόμηση πόρων και ενέργειας, η πρώτη στην φάση της κατασκευής μιας κατοικίας ενώ η δεύτερη στην διατήρηση σταθερών συνθηκών διαβίωσης σε αυτήν. Και οι δύο καταλήγουν σε τεράστιο περιβαλλοντολογικό αλλά και οικονομικό όφελος. Η φυσική δόμηση είναι ένας αρκετά νέος όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει μια δομική προσέγγιση προσανατολισμένη στη χρήση φυσικών, τοπικών, προσεκτικά επιλεγμένων ή και ανακυκλωμένων υλικών, απλών εργαλείων και τεχνικών.

Και δεν μιλάμε για μία χούφτα ανθρώπων, αλλά για μια συνεργαζόμενη ομάδα από 30 μηχανικούς και αρχιτέκτονες, άλλους τόσους φυσικούς χτίστες, 1.600 εθελοντές και 20.000 ανθρώπους να παρακολουθούν τις δραστηριότητές του. Σε όλους σχεδόν τους τόπους η φύση μας εξασφαλίζει τα δομικά υλικά που χρειαζόμαστε. Επειδή τα υλικά αυτά χρειάζονται μεταφορά, τα οικονομικά και περιβαλλοντολογικά κόστη είναι χαμηλά. Μερικά από αυτά τα υλικά είναι ανανεώσιμα (όπως τα δένδρα και το άχυρο) και κάποια άλλα (όπως οι πέτρα και το χώμα) υπάρχουν σε τέτοια αφθονία που είναι πρακτικά ανεξάντλητα.

Αντίθετα από τα οικολογικά δομικά υλικά, τα φυσικά εμπεριέχουν καθόλου ή ελάχιστη επεξεργασία. Η χρήση τους δεν συνεισφέρει στην καταστροφή των δασών, την κατασπατάληση των ορυκτών πόρων, την μόλυνση και ούτε εξαρτάται από βιομηχανικά υλικά και βαριά μηχανήματα. Η γη είναι μη τοξική και τελείως ανακυκλώσιμη. Σ’ αυτή την εποχή της περιβαλλοντολογικής υποβάθμισης και της έλλειψης φυσικών πόρων με τις χιλιάδες κρυμμένες τοξίνες στα σπίτια μας δεν είναι πιο λογικό να επιστρέψουμε σε πιο αθώα φθηνά και υγιεινά οικοδομικά υλικά

Διαβάστε περισσότερα »